^ШХР: 13-5274 т.1
^АВТ: Волкова А.В. (Самарская государственная сельскохозяйственная академия).
^ЗГЛ: Рынок круп и влияние сорта проса на потребительские свойства пшена
^ВЫХ: Соврем. состояние и перспективы развития пищевой пром-сти и обществ. питания / Южно-Урал. гос. ун-т. - Челябинск, 2013; Т. 1. - С. 153-157
^ДАТ: 2013
^ПРМ: Библиогр.:с.157

^TRN: 1416131
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 68_35_29_53; 65_29_33
^УДК: 633.171:631.526.32; 664.788.4
^ТЕР: ПРОСО. PANICUM MILIACEUM SUBSP MILIACEUM [ПРОСО ПОСЕВНОЕ]. СОРТОИСПЫТАНИЕ (Variety trials) [ИСПЫТАНИЕ СОРТОВ; ОЦЕНКА СОРТОВ]. ПШЕНО. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ КАЧЕСТВА. ВНУТРЕННИЙ РЫНОК (Domestic markets). ШЛИФОВАННЫЕ КРУПЫ. ЦЕНЫ (Prices). ПОСЕВНАЯ ПЛОЩАДЬ. УРОЖАЙНОСТЬ (Crop yield). САМАРСКАЯ ОБЛ.
^РТЗ: PANICUM. PANICUM MILIACEUM [ПРОСО НАСТОЯЩЕЕ; ПРОСО ОБЫКНОВЕННОЕ]. POACEAE [GRAMINEAE; ЗЛАКИ; МЯТЛИКОВЫЕ]. ЕВРОПЕЙСКАЯ ЧАСТЬ РФ. ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ (Grain crops). ЗЕРНОВЫЕ ПРОДУКТЫ (Cereal products) [ЗЕРНОПРОДУКТЫ]. ЗЛАКОВЫЕ ТРАВЫ (Grasses). КАЧЕСТВО (Quality). КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ (Feed crops) [ФУРАЖНЫЕ КУЛЬТУРЫ]. КОРМОВЫЕ ТРАВЫ (Herbage crops) [ЛУГОВЫЕ ТРАВЫ; ПАСТБИЩНЫЕ РАСТЕНИЯ]. КРУПЫ [КРУПЯНЫЕ ПРОДУКТЫ]. ПОВОЛЖЬЕ. ПРИВОЛЖСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. РЫНОК. С-Х КУЛЬТУРЫ. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ [АГРОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА; ХОЗЯЙСТВЕННО ЦЕННЫЕ ПРИЗНАКИ; ХОЗЯЙСТВЕННО-ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ].

—