Как проехать Контакты 
Библиотека
Общие сведения
Вход для зарегистрированных читателей
База данных АГРОС
Авторитетный файл наименований научных учреждений АПК
Библиотека-депозитарий ФАО
Издания
Выставки
Виртуальные выставки
Электронные библиотеки ЦНСХБ
Сельскохозяйственная Электронная Библиотека Знаний (СЭБиЗ)
Биографическая энциклопедия ученых-аграриев

ЦЭБС АПК
Сводный каталог библиотек АПК
Каталоги библиотек АПК
Обменный фонд
Электронная библиотека Сводного каталога
Ведомственный экземпляр НИУ

Услуги
Избирательное распространение информации
Доставка документов
Терминал удаленного доступа
Виртуальное библиографическое обслуживание
Форум читателей ЦНСХБ
Инструкции
Информационные услуги
Транслитерация
Баннеры ФГБНУ ЦНСХБ
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
[Ввод запроса]

^ШХР: П 1846 2014 6
^АВТ: Чинаров А.В. канд. экон. наук ; Стрекозов Н.И.
^ЗГЛ: Мясное животноводство России: проблемы и перспективы
^ВЫХ: Экономика с.-х.и перерабатывающих предприятий, 2014; N 6. - С. 9-11
^ДАТ: 2014
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.11
+Реферат

^РЕФ: Потребление населением РФ многих видов продуктов питания находится ниже научно обоснованных медицинских норм, доля импортной продукции в формировании продовольственных ресурсов при этом неуклонно растет. Самой острой проблемой является абсолютное и относительное сокращение объемов производства в скотоводстве. Изменение численности поголовья по видам скота и птицы стало определяющим фактором изменения объемов производства, что, в свою очередь, предопределяет темпы развития внутреннего рынка мяса. Недостаточная государственная поддержка мясного скотоводства(МС) более 15 лет не позволяет отрасли выйти на безубыточный уровень, что сдерживает расширенное воспроизводство. В свою очередь, низкая конкурентоспособность МС является главной причиной стремительного сокращения поголовья КРС (за 5 лет более чем на 1 млн. 565 тыс. гол.). В связи с тем, что отечественное животноводство обеспечивало оплаченный спрос только на 75%, был нарушен контроль над ценообразованием на потребительском рынке мяса. Вместо 65% от розничной цены на мясо, что является нормальной практикой для западных стран, отечественные скотоводы и свиноводы в 2012 г. получали за свою продукцию примерно 57% и 59% соответственно. При этом если на каждом килограмме реализованной свинины производитель получил 43,04 руб. прибыли, то на говядине нес убытки в размере 35,55 руб. В условиях сложившегося мирового рынка мяса, прогнозные показатели по экспорту 200 тыс. т свинины и 400 тыс. т мяса птицы, заложенные в Стратегию развития мясного животноводства, без государственной поддержки трудно достижимы. Разработана и обоснована инновационная модель животноводства на среднесрочную перспективу с равномерным развитием всех отраслей МС.

^TRN: 1425132
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование



  назад   Главная страница ЦНСХБ  

Все права защищены 1998-2017 год ©Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Центральная научная сельскохозяйственная библиотека»