Как проехать Контакты 
Библиотека
Общие сведения
Вход для зарегистрированных читателей
База данных АГРОС
Библиотека-депозитарий ФАО
Издания
Выставки
Виртуальные выставки
Электронные библиотеки ЦНСХБ
Сельскохозяйственная Электронная Библиотека Знаний (СЭБиЗ)
Биографическая энциклопедия ученых-аграриев

ЦЭБС АПК
Сводный каталог библиотек АПК
Каталоги библиотек АПК
Обменный фонд
Электронная библиотека Сводного каталога
Ведомственный экземпляр НИУ

Услуги
Избирательное распространение информации
Доставка документов
Терминал удаленного доступа
Виртуальное библиографическое обслуживание
Форум читателей ЦНСХБ
Инструкции
Информационные услуги
Вы являетесь

посетителем
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
[Ввод запроса]

^ШХР: 13-12663
^АВТ: Бессонова Е.В. (Сибирский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства. пос. Краснообск, Новосибирская обл.).
^ЗГЛ: Модель сельхозорганизации с замкнутым технологическим циклом - залог производства конкурентоспособной продукции [Опыт работы ЗАО племзавода "Ирмень" Новосибирской обл. по производству продукции животноводства, мясных и молочных продуктов питания]
^ВЫХ: Модели развития сел. хоз-ва в условиях новой экономики: инструментарий, формы, риски / Всерос. науч.-исслед. ин-т экономики и нормативов. - Ростов-на-Дону, 2013. - С. 21-25
^ДАТ: 2013
^ПРМ: Библиогр.:с.25
+Реферат

^РЕФ: Рассматривается опыт работы предприятия с замкнутым технологическим циклом ЗАО племзавод "Ирмень" Новосибирской обл. Основная деятельность хозяйства (ХЗ) - производство и переработка молока, зерна и мяса. Предприятие занимает 3-е место в РФ и 1-е место в Новосибирской обл. в рейтинге наиболее крупных и эффективных предприятий по производству молока. На предприятии создано высокопродуктивное молочное стадо с высоким генетическим потенциалом. Цель ХЗ - выйти в среднем по стаду на 11 тыс. кг молока в год. В ХЗ применяются новые современные технологии заготовки и хранения кормов, содержания и ухода за животными. Большинство процессов на фермах автоматизировано. У каждой коровы имеется транспондер с индивидуальным номером. Проходя через рамку-считыватель, корова опознается системой "ALPRO", контролирующей количество и качество выдоенного молока. В соответствии с этим разрабатывается и корректируется рацион питания для группы животных и отслеживается состояние их здоровья. В 2011 г. уровень рентабельности от реализации молока цельного составил 49,9%, что на 5,4% выше уровня 2010 г., а уровень рентабельности переработанного молока - соответственно 57,8% против 55,4%. В молочном цехе вырабатывается 18 наименований молочной и кисломолочной продукции, что позволяет ежедневно реализовывать до 70 т этой продукции в торговой сети г. Новосибирска и области. Работники ХЗ проживают в коттеджах с газом, горячей и холодной водой. Здесь есть детский сад, детская музыкальная школа, дворец культуры, дом быта, спортивный комплекс, санаторий. Сделан вывод, что продукция исследуемого ХЗ, произведенная из собственного экологически безопасного сырья на основе замкнутого технологического цикла, содержащая только натуральные компоненты, рентабельна и по достоинству оценена потребителем. Табл. 2. Библ. 5.

^TRN: 1430316
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Русский
+Индексирование



  назад   Главная страница ЦНСХБ  

Все права защищены 1998-2016 год ©Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Центральная научная сельскохозяйственная библиотека»