^ШХР: П 3588 2014 1
^АВТ: Терентьева Г.Н.; Каражия В.Ф.; Юшан Л.Д.; Саранди Т.А.; Суворова Г.
^ЗГЛ: Виноградный лист и способы его консервирования
^ВЫХ: Овощи России, 2014; N 1. - С. 64-67
^ДАТ: 2014
^ПРМ: Библиогр.:с.67

^TRN: 1437786
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_53_30
^УДК: 664.85
^ТЕР: ВИНОГРАД (Grapes) [ВИНОГРАДНАЯ ЛОЗА]. ЛИСТЬЯ (Leaves). КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ. ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА (Chemicophysical properties). ХРАНЕНИЕ (Storage). МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ. МОЛДАВИЯ (Moldavia) [МОЛДОВА; РЕСПУБЛИКА МОЛДОВА].
^РТЗ: ВОСТОЧНАЯ ЕВРОПА (Eastern Europe). ЕВРАЗИЯ (Eurasia). ЕВРОПА (Europe). ИССЛЕДОВАНИЯ (Research). ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. С-Х КУЛЬТУРЫ. СВОЙСТВА. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ МИРА. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ (Operational processes).

—