Как проехать Контакты 
Библиотека
Общие сведения
Вход для зарегистрированных читателей
База данных АГРОС
Авторитетный файл наименований научных учреждений АПК
Библиотека-депозитарий ФАО
Издания
Выставки
Виртуальные выставки
Электронные библиотеки ЦНСХБ
Сельскохозяйственная Электронная Библиотека Знаний (СЭБиЗ)
Биографическая энциклопедия ученых-аграриев

ЦЭБС АПК
Сводный каталог библиотек АПК
Каталоги библиотек АПК
Обменный фонд
Электронная библиотека Сводного каталога
Ведомственный экземпляр НИУ

Услуги
Избирательное распространение информации
Доставка документов
Терминал удаленного доступа
Виртуальное библиографическое обслуживание
Форум читателей ЦНСХБ
Инструкции
Информационные услуги
Транслитерация
Баннеры ФГБНУ ЦНСХБ
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
[Ввод запроса]

^ШХР: 13-8255 т.4
^АВТ: Пономарченко И.А. (Волгоградский государственный аграрный университет).
^ЗГЛ: Перспективы экономического развития молочного подкомплекса в условиях ВТО [Анализ производства молока на с.-х. предприятиях Волгоградской обл.]
^ВЫХ: Интеграция науки и пр-ва - стратегия устойчивого развития АПК России в ВТО / Волгогр. гос. аграр. ун-т. - Волгоград, 2013; Т. 4. - С. 81-86
^ДАТ: 2013
+Реферат

^РЕФ: Представлены экономические показатели и рассмотрены особенности функционирования молочного подкомплекса Волгоградской обл. Особенностью развития молочного скотоводства (МС) за 1992-2008 гг. являются 2 противоположные тенденции: 1) повышение молочной продуктивности животных и уменьшение валового производства молока из-за резкого сокращения их численности; 2) рост себестоимости молока из-за опережения роста цен на технику, горючее, электроэнергию, концкорма над повышением реализационных цен на молоко. На долю ЛПХ приходится 87% произведенного молока, с.-х. предприятий - 8%, КФХ - 5%. Уровень товарности ЛПХ составил в 2011 г. 17%, с.-х. организаций - 92%. В 2011 г. в общем объеме молока, поступившем на молокоперерабатывающие предприятия области, 32% приходится на сырье, завозимое из др. регионов (Пензенской, Саратовской, Ростовской областей, Краснодарского края, Чувашии). Ключевым фактором роста современного молочного рынка является развитие спроса. В условиях вступления в ВТО на первый план выходят вопросы конкурентоспособности (качества) молочной продукции и сырья, производимых российскими предприятиями. Причем требования к молоку высшего сорта являются нижним уровнем значений безопасности продукта, принятым в мировой практике. Темпы наращивания производства молока не обеспечивают его импортозамещения. Особенно возрос импорт молока в 2010 г., когда в условиях засухи началось снижение поголовья коров. Исследования показали, что на развитие МС негативное влияние оказывает неурегулированность отношений с молокоперерабатывающими предприятиями, паритет цен. Решение проблем МС возможно путем развития государственно-частного партнерства, в частности, создания молочных кластеров, как это сделано, например, в Белгородской обл. Ил. 1. Табл. 2.

^TRN: 1444633
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Русский
+Индексирование



  назад   Главная страница ЦНСХБ  

Все права защищены 1998-2017 год ©Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Центральная научная сельскохозяйственная библиотека»