Как проехать Контакты 
Библиотека
Общие сведения
Вход для зарегистрированных читателей
База данных АГРОС
Авторитетный файл наименований научных учреждений АПК
Библиотека-депозитарий ФАО
Издания
Выставки
Виртуальные выставки
Электронные библиотеки ЦНСХБ
Сельскохозяйственная Электронная Библиотека Знаний (СЭБиЗ)
Биографическая энциклопедия ученых-аграриев

ЦЭБС АПК
Сводный каталог библиотек АПК
Каталоги библиотек АПК
Обменный фонд
Электронная библиотека Сводного каталога
Ведомственный экземпляр НИУ

Услуги
Избирательное распространение информации
Доставка документов
Терминал удаленного доступа
Виртуальное библиографическое обслуживание
Форум читателей ЦНСХБ
Инструкции
Информационные услуги
Транслитерация
Баннеры ФГБНУ ЦНСХБ
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
[Ввод запроса]

^ШХР: 72-16286 в.41
^АВТ: Расторгуев П.В. (Институт системных исследований в АПК НАН Беларуси). канд. экон. наук
^ЗГЛ: Особенности формирования систем контроля качества и безопасности продукции АПК в отдельных странах [Белоруссия]
^ВЫХ: Экон. вопр. развития сел. хоз-ва Беларуси / Ин-т систем. исслед. в АПК Нац. акад. наук Беларуси. Минск, 2013; Вып. 41. - С. 159-170
^ДАТ: 2013
^ПРМ: Библиогр.:с.169-170
+Реферат

^РЕФ: На основе исследования опыта стран с развитой аграрной экономикой в части функционирования национальных систем контроля качества и безопасности аграрной продукции (СККБП) представлены особенности их организации, а также распределение соответствующих функций между отдельными ведомствами и органами государственного правления в различных странах (США, Канада, Франция, ФРГ, Новая Зеландия, Литва, Латвия и др.). Выявлены основные принципы их формирования, определены тенденции развития и совершенствования СККБП АПК в последние годы. Мировой опыт свидетельствует, что все большее значение в части регулирования качества и безопасности продукции (КБП) принадлежит организации действенного сотрудничества и координации между госучреждениями с целью обеспечения эффективного функционирования СККБП: продовольственного сырья и продуктов питания. Формы организации и методы формирования СККБП в различных странах существенно отличаются, хотя независимо от их организационной структуры в контроле КБП, как правило, задействовано много различных ведомств, агентств и др. Так, во Франции государство контролирует безопасность аграрной продукции с помощью различных организаций, которые по своей ведомственной подчиненности относятся к Министерству сельского хозяйства и рыболовства, Министерству здравоохранения и солидарности, Министерству экономики, финансов и промышленности. В США функционируют следующие федеральные ведомства, сфера ответственности которых - обеспечение продовольственной безопасности потребителей: Управление по надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов; Служба контроля безопасности пищевых продуктов; Служба по здоровью животных и растений; Управление по охране окружающей среды. В Канаде на федеральном уровне ответственность за пищевую безопасность и организацию контроля за продуктами питания возложена на 4 министерства: земледелия и с.-х. продуктов; здравоохранения; промышленности и рыбного хозяйства. В качестве превалирующей тенденции следует отметить, что за последнее 10 лет многие страны упростили национальные СККБП АПК и консолидировали их усилия в целях повышения эффективности их функционирования. Это стало возможным благодаря тому, что функции по обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов (КБП), которые ранее были распределены среди нескольких ведомств, были переданы в ведение одного органа (Канада, Литва, Новая Зеландия и т.д.). Наиболее эффективные из существующих национальных СККБП организованы на базе национальных ветслужб. Эффект от концентрации функций контроля КБП, как правило, положителен. Основные его преимущества - более последовательное и своевременное применение законов и нормативов КБП, снижение количества дублирующих друг друга инспекций и т.д. Библ. 14.

^TRN: 1447825
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование



  назад   Главная страница ЦНСХБ  

Все права защищены 1998-2018 год ©Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Центральная научная сельскохозяйственная библиотека»