Как проехать Контакты 
Библиотека
Общие сведения
Вход для зарегистрированных читателей
База данных АГРОС
Авторитетный файл наименований научных учреждений АПК
Библиотека-депозитарий ФАО
Издания
Выставки
Виртуальные выставки
Электронные библиотеки ЦНСХБ
Сельскохозяйственная Электронная Библиотека Знаний (СЭБиЗ)
Биографическая энциклопедия ученых-аграриев

ЦЭБС АПК
Сводный каталог библиотек АПК
Каталоги библиотек АПК
Обменный фонд
Электронная библиотека Сводного каталога
Ведомственный экземпляр НИУ

Услуги
Избирательное распространение информации
Доставка документов
Терминал удаленного доступа
Виртуальное библиографическое обслуживание
Форум читателей ЦНСХБ
Инструкции
Информационные услуги
Транслитерация
Баннеры ФГБНУ ЦНСХБ
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
[Ввод запроса]

^ШХР: П 3681 2014 2(3)
^АВТ: Толмачева Т.А. (Южно-Уральский государственный университет. Челябинск). канд. биол. наук ; Николаев В.Н.
^ЗГЛ: Особенности применения роторно-молотковой дробилки в зерноперерабатывающей и хлебопекарной промышленности
^ВЫХ: Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия Пищевые и биотехнологии, 2014; Т.2,N 3. - С. 47-52
^ДАТ: 2014
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.51
+Реферат

^РЕФ: Проведен анализ эффективных конструкций измельчителей различных пищевых сыпучих материалов. Предложена функциональная схема роторно-молотковой дробилки (РМД) для измельчения растительного сырья и получения требуемого равномерного гранулометрического состава сыпучих материалов. Особенностью конструкции данной РМД является применение 2-ступенчатой схемы рабочих органов измельчения. Принцип действия 1-й ступени основан на способе резания и скалывания, а 2-й - на свободном ударе. РМД состоит из корпуса с горизонтально расположенной камерой измельчения, ротора и привода. 1-я ступень измельчения образована концентрически установленными нижним и верхним кольцевыми выступами, имеющими сквозные радиальные пазы-каналы. Ротор состоит из приводного вала, на котором установлен нижний диск с кольцевыми выступами и разгонными лопастями. На конце каждой разгонной лопасти шарнирно закреплены молотки. На верхнем диске по периферии установлены выбросные лопатки. По окружности камеры измельчения к корпусу закреплены решета и рифленые деки, которые выполнены съемными, сборными, составными в виде последовательно чередующихся секций. Решета и деки образуют кольцо камеры измельчения. Ротор может вращаться в обе стороны, благодаря чему происходит равномерный износ органов измельчения и осуществляется отвод измельченного материала через разные патрубки. В экспериментальной РМД измельчали ячмень, пшеницу и овес (зерно влажностью не более 14%). При частоте вращения ротора 2880 об./мин производительность РМД в зависимости от величины открытия заслонки загрузочного бункера составила 0,1-1 т/ч. Энергоемкость процесса составляет 3,8-4,0 кВт<.>ч на 1 т готового продукта, что значительно ниже расхода электроэнергии др. молотковых дробилок. Ил. 2. Библ. 10. (Климова Е.В.).

^TRN: 1448390
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование



  назад   Главная страница ЦНСХБ  

Все права защищены 1998-2017 год ©Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Центральная научная сельскохозяйственная библиотека»