^ШХР: H04-101 13 (1)
^АВТ: Dzun P.; Musial W.
^ЗГЛ: The impact of agrarian fragmentation on the dynamics of
regional changes in dairy cattle breeding in the years
1990-2010 [Влияние аграрной фрагментации на динамику
региональных сдвигов в молочном скотоводстве за 1990-2010 г. в
Польше]
^ВЫХ: Acta scientiarum Polonorum: Oeconomia. Warszawa, 2014;
13 (1). - P. 29-43
^ДАТ: 2014
^ПРМ: Рез. пол..-Bibliogr.:p.41-42
+Реферат:
^РЕФ: Исследовали влияния аграрного разукрупнения на динамику
региональных изменений в молочном скотоводстве (МС) в
1990-2010 гг. в Польше. После трансформации политической
системы в стране число КФХ по выращиванию КРС, стало очень
быстро сокращаться. В 1985-1990 гг. численность коров
снизилась на 11%. Если в 1990 г. занималось разведением коров
1780 тыс. КФХ с площадью с.-х. угодий > 1 га, то в 1996 г. их
было на 23% меньше, при этом количество КФХ с небольшим стадом
(3-5 гол.) сократилось на 27%. Анализировали изменения,
влияющие на разведение коров во всей стране и в 2 регионах,
где семейные КФХ преобладают. В юго-восточном регионе
поголовье коров в 1990-1997 гг. снизилось на 27%, а
производство молока - на 23%. В то время как в центральных и
восточных регионах сокращение поголовья коров было в 2,5 раза
меньшим, а молочной продукции - в 6,5 меньшим. Причиной
неблагоприятной ситуации в юго-восточном регионе являлась
сильная аграрная фрагментация. В центральном и восточном
регионе структура КФХ была более благоприятной, доля КФХ с
площадью с.-х. угодий > 10 га уверенно росло, что
способствовало увеличению количества и доли КФХ с небольшим
стадом. В 1996-2000 гг. ситуация в МС незначительно
ухудшилась, а 2000-2003 гг. были временем значительного
снижения рентабельности производства молока. В трудной
макроэкономической ситуации на МС в наибольшей степени оказало
влияние изменение структуры цен на продукцию (особенно на
продукцию животноводства) и спрос на молоко, а также появление
возможностей реструктуризации животноводческих КФХ после
вступления страны в ЕС. В 1-й год после вступления страны в ЕС
(2004 г.) рентабельность производства молока значительно
повысилась, экспорт молока и молочной продукции существенно
возрос, а импорт был небольшим (импорт стал повышаться с 2005
г. в связи с увеличением потребительского спроса внутри
страны). Повышение цен на молоко относительно др. продуктов
животноводства было решающим фактором развития животноводства
до 2007 г. Установили, что благодаря повышению рыночной
конкуренции, разведение коров концентрировалось, появлялось
все больше КФХ с крупными земельными угодьями, и регресс МС
относительно быстро замедлился. Однако в регионах с
фрагментированным сельским хозяйством наблюдалось ухудшение
ситуации в МС. Ил. 8. Библ. 11.
^TRN: 1450364
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Английский
+Индексирование:
^РУБ: 68_39_29_01_75
^УДК: 631.15:636.22/.28.034(438)
^ТЕР: МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО. ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА (Milk
production). ДИВЕРСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА (Production
diversification). РЕГИОНЫ. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
(Economic indicators) [ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ].
ПОЛЬША (Poland) [ПОЛЬСКАЯ РЕСПУБЛИКА].
^РТЗ: ВОСТОЧНАЯ ЕВРОПА (Eastern Europe). ЕВРАЗИЯ (Eurasia).
ЕВРОПА (Europe). ЖИВОТНОВОДСТВО (Animal husbandry).
ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ [С-Х ПРОИЗВОДСТВО].
СКОТОВОДСТВО. СТРАНЫ ЕС. СТРАНЫ МИРА. УПРАВЛЕНИЕ
ПРОИЗВОДСТВОМ (Production management). УПРАВЛЕНИЕ
(Management). ЦЕНТРАЛЬНАЯ ЕВРОПА.