|
[Ввод запроса]
^ШХР: 291154 2013 N 4
^АВТ: Фролов А.Н. (Всероссийский
научно-исследовательский институт мясного скотоводства.
Оренбург).; Кизаев М.А.
^ЗГЛ: Качественные показатели продуктов убоя бычков
симментальской породы и ее помесей с герефордами
^ВЫХ: Вестн. мясного скотоводства / Всерос. науч.-исслед. ин-т
мясного скотоводства. Оренбург, 2013; N 4(82). - С. 60-63
^ДАТ: 2013
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.63
^TRN: 1452138
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 68_39_29_13_23; 65_59_03
^УДК: 636.22/.28.082.265.033; 637.5'62.04
^ТЕР: КРС [BOS TAURUS; КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ]. СИММЕНТАЛЬСКАЯ
ПОРОДА [ПЯТНИСТАЯ ЮГОСЛАВСКАЯ ПОРОДА; ЮГОСЛАВСКАЯ
ПЯТНИСТАЯ ПОРОДА]. ПРОМЫШЛЕННЫЕ СКРЕЩИВАНИЯ [ПРОМЫШЛЕННОЕ
СКРЕЩИВАНИЕ]. ГЕРЕФОРДСКАЯ ПОРОДА СКОТА. ПОМЕСИ
(Mongrels). ПОРОДНОСТЬ [КРОВНОСТЬ]. МЯСО (Meat).
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ (Chemical composition). ПИЩЕВАЯ
ЦЕННОСТЬ (Nutritional value). ОРЕНБУРГСКАЯ ОБЛ.
^РТЗ: ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ (Domestic animals). ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ
ЖИВОТНЫЕ. КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ (Food quality).
КАЧЕСТВО (Quality). МОЛОЧНО-МЯСНОЙ СКОТ. МЯСНОЙ СКОТ
(Beef cattle). ПОРОДЫ КРС. ПРИВОЛЖСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ.
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ;
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. С-Х ЖИВОТНЫЕ.
СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ
ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС.
ТИПЫ СКРЕЩИВАНИЙ [СКРЕЩИВАНИЕ]. УРАЛ. ХАРАКТЕРИСТИКИ.
ЮЖНЫЙ УРАЛ.
—
| |