Как проехать Контакты 
Библиотека
Общие сведения
Вход для зарегистрированных читателей
База данных АГРОС
Авторитетный файл наименований научных учреждений АПК
Библиотека-депозитарий ФАО
Издания ЦНСХБ
Выставки
Виртуальные выставки
Конференции
Электронные библиотеки ЦНСХБ
Сельскохозяйственная Электронная Библиотека Знаний (СЭБиЗ)
Биографическая энциклопедия ученых-аграриев
Сведения о закупках
Противодействие коррупции
Антимонопольный комплаенс
Вакансии

ЦЭБС АПК
Сводный каталог библиотек АПК
Каталоги библиотек АПК
Обменный фонд
Электронная библиотека Сводного каталога
Ведомственный экземпляр НИУ

Услуги
Информационные услуги
Избирательное распространение информации
Доставка документов
Терминал удаленного доступа
Виртуальное библиографическое обслуживание
Форум читателей ЦНСХБ
Инструкции
Транслитерация
Баннеры ФГБНУ ЦНСХБ
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
[Ввод запроса]

^ШХР: 07-7216Б 2013 в.4
^АВТ: Троц Н.М. (Самарская государственная сельскохозяйственная академия). канд. биол. наук ; Черняков А.И.
^ЗГЛ: Особенности накопления тяжелых металлов перспективными сортами картофеля, возделываемыми в южной зоне Самарской области
^ВЫХ: Изв. Самар. гос. с.-х. акад.. Самара, 2013; Вып. 4. - С. 17-21
^ДАТ: 2013
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.21
+Реферат

^РЕФ: Изучали химический состав 14 перспективных сортов и сортообразцов картофеля, выращенных в 2011 и 2012 гг. в Приволжском р-не Самарской обл. в условиях орошения. В клубнях определяли содержание сухого в-ва (СВ), крахмала, белка, клетчатки, золы, безазотистых экстрактивных в-в, сахаров, N, Р и К. Содержание тяжелых металлов (свинец (Pb), железо (Fe), цинк (Zn), медь (Cu), марганец (Mn) и кадмий (Cd)) определяли в почве под участками сортового картофеля, в ботве растений, перидерме и паренхиме клубней. Максимальное содержание СВ обнаружено у сортов Наташа (22,78%), Лиани (22,33%) и Витессе элита (22,20%), а минимальное у сорта Розалинд (16,57%). Максимальное содержание КР (на сырое в-во) отмечено у сортов Витессе элита (14,9%), Роко (14,4%), Колетте и Романо (по 14,0%). Максимальным содержанием белка обладали сорта Розата (17,65%), Родрига (17,00%) и Розалинд (16,04%), а минимальным - Спринт элита (10,00%) и Витессе элита (10,12%). Наибольшее количество клетчатки обнаружено у сорта Роко (8,98%), а наименьшее у сорта Витессе (0,83). Содержание тяжелых металлов в почве колебалось в пределах (в мг/кг): Pb 0,8-1,7; Fe 2,1-10,4; Zn 0,09-0,30; Cu <0,01-0,15; Mn 5,2-13,3; Cd <0,02-0,04. Среднее содержание тяжелых металлов в ботве, существенно превосходило их содержание в перидерме и паренхиме и соответственно составило (в мг/кг): Pb - 2,06; 0,45; 0,26; Fe - 501,4; 42,51; 3,52; Zn - 16,89; 2,1; 1,7; Cu - 6,21; 1,02; 0,71; Mn - 40,8; 2,2; 0,9; Cd - 0,1; 0,02; 0,02. Все приведенные величины существенно ниже ПДК. Тесные связи между химическим составом и содержанием тяжелых металлов в клубнях установлены только для золы и Cd (r=0,787), белка и Fe (r=-0,603). Табл. 4. Библ. 8. (Мякиньков А.Г.).

^TRN: 1453123
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование



  назад   Главная страница ЦНСХБ  

Все права защищены 1998-2021 год ©Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Центральная научная сельскохозяйственная библиотека»