^ШХР: П 3457 2014 5
^АВТ: Маковеев И.И. (Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности. пос. Ржавки, Московская обл.).
^ЗГЛ: Совершенствование технологии переработки птицы и внедрение ее на предприятиях отрасли
^ВЫХ: Птица и птицепродукты, 2014; N 5. - С. 25-27
^ДАТ: 2014
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.27

^TRN: 1454305
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_59_01
^УДК: 637.54.03
^ТЕР: ПТИЦЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. ТЕХНОЛОГИИ. ИННОВАЦИИ (Innovation). ВНЕДРЕНИЕ ДОСТИЖЕНИЙ. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ].
^РТЗ: НТП [ДОСТИЖЕНИЯ НАУКИ И ТЕХНИКИ; НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОСТИЖЕНИЯ; НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКИЙ ПРОГРЕСС]. ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ (Food industry). ПРОМЫШЛЕННОСТЬ (Industry). СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС.

—