Как проехать Контакты 
Библиотека
Общие сведения
Вход для зарегистрированных читателей
База данных АГРОС
Авторитетный файл наименований научных учреждений АПК
Библиотека-депозитарий ФАО
Издания
Выставки
Виртуальные выставки
Электронные библиотеки ЦНСХБ
Сельскохозяйственная Электронная Библиотека Знаний (СЭБиЗ)
Биографическая энциклопедия ученых-аграриев

ЦЭБС АПК
Сводный каталог библиотек АПК
Каталоги библиотек АПК
Обменный фонд
Электронная библиотека Сводного каталога
Ведомственный экземпляр НИУ

Услуги
Избирательное распространение информации
Доставка документов
Терминал удаленного доступа
Виртуальное библиографическое обслуживание
Форум читателей ЦНСХБ
Инструкции
Информационные услуги
Транслитерация
Баннеры ФГБНУ ЦНСХБ
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
[Ввод запроса]

^ШХР: П 25225 2014 2
^АВТ: Wrzaszcz W.; Zegar J.St.
^ЗГЛ: The organic farms in the years 2005-2010 [Основные показатели социально-экономического развития органических ферм в Польше за 2005-2010 гг.]
^ВЫХ: Zagadn.Ekon.roln., 2014; N 2. - P. 39-58
^ДАТ: 2014
^ПРМ: Рез. англ..-Bibliogr.:p.57-58
+Реферат

^РЕФ: Анализировали основные характеристики органических ферм (ОФ) и сравнивали их производственную и экономическую структуры с соответствующими структурами всей совокупности (ВС) фермерских хозяйств (ФХ). В 2005-2010 гг. количество ОФ возросло более чем в 4 раза и составило 17160 хозяйств. Количество ФХ, находящихся в переходной стадии применения экологических методов земледелия, возросло почти в 8 раз и составило 8713 хозяйств. Площадь с.-х. угодий ОФ увеличилась в 7 раз, количество занятых - в 3 раза, поголовье скота - в 4 раза, а добавленная стоимость - только в 3 раза. С.-х. угодья ОФ росли гораздо быстрее, чем во ВС ФХ: в 2005 г. разница в их площадях 3,7-кратная, а в 2010 г. - 4,5-кратная. Однако по динамике занятости, численности скота и добавленной стоимости ОФ отставали. Доля хозяйств с площадью >5 га среди ОФ составляла в 2005 г. 69%, в 2010 г. - 86%, а во ВС ФХ - 30 и 37% соответственно. Структура использования с.-х. угодий во ВС ФХ была стабильной - в ней доминировали пахотные земли, 25% площадей занимали постоянные лугопастбищные угодья. В структуре ОФ пахотные земли занимали около 50%, лугопастбищные угодья - 40%, а сады - 10% земель (доля садов в структуре используемых земель в 2010 г. стала в 2 раза больше по сравнению с 2005 г. в основном благодаря системе субсидирования органической продукции). Количество ОФ, занимающихся одновременно земледелием и животноводством, сократилось с 65 до 34%, преобладают земледельческие ОФ, а количество животноводческих ОФ сократилось из-за высоких трудозатрат. Индекс сходства структуры (ИСС) растениеводства в ОФ и ВС ФХ составляет 0,90 ед. в основном за счет доминирования зерновых культур среди полевых культур. Доля зерновых культур в структуре ВС ФХ за исследуемый период не изменилась, доля корнеплодов и овощей, вызывающих наибольшую деградацию почв, уменьшилась на 1/3, а доля бобовых культур на зерно и рапса возросла в 2 раза. Структура производства ОФ изменилась значительней, чем во ВС ФХ (ИСС составляет 0,84 и 0,90 соответственно). По структуре поголовья животных наибольшие отличия между ОФ и ВС ФХ наблюдались в 2005 г. (ИСС=0,60). В обоих случаях в поголовье преобладает КРС, во ВС ФХ за ним следует поголовье свиней и птиц, а в ОФ после КРС по численности следуют овцы, козы и кони. Изменения производственного потенциала ВС ФХ были незначительными - ИСС=0,98 в 2005 г. и 2010 г., а в ОФ ИСС в эти годы составлял 0,79. Структура производственного потенциала в 2005-2010 гг. несколько ухудшилась - доля ОФ с самым низким доходом увеличилась с 48 до 60%. В сбыте продукции ОФ в основном имели ориентацию на местный рынок, однако в связи с повышением масштаба производства и повышением уровня специализации постепенно увеличивается выход на внешние рынки. Ил. 8. Табл. 5. Библ. 27.

^TRN: 1457160
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Польский
+Индексирование



  назад   Главная страница ЦНСХБ  

Все права защищены 1998-2017 год ©Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Центральная научная сельскохозяйственная библиотека»