^ШХР: П 32648 2014 1
^АВТ: Musteata G.; Furtuna N.
^ЗГЛ: Similarities of the sensory and olfactometric analysis
of wines produced from the local grape varieties [Профиль
ароматообразующих соединений сухих белых вин, произведенных из
3 местных сортов винограда. (Молдавия)]
^ВЫХ: Stiinta Agricola, 2014; N 1. - P. 47-51
^ДАТ: 2014
^ПРМ: Рез. англ..-Bibliogr.:p.51
^TRN: 1460512
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Молдавский
+Индексирование:
^РУБ: 65_49_29
^УДК: 663.22
^ТЕР: СУХИЕ СТОЛОВЫЕ ВИНА. БЕЛЫЕ ВИНА (White wines).
АРОМАТОБРАЗУЮЩИЕ СОЕДИНЕНИЯ. ВИНОГРАД (Grapes)
[ВИНОГРАДНАЯ ЛОЗА]. VITIS VINIFERA [ВИНОГРАД КУЛЬТУРНЫЙ].
МЕСТНЫЕ СОРТА (Land varieties; local varieties)
[АБОРИГЕННЫЕ СОРТА]. МОЛДАВИЯ (Moldavia) [МОЛДОВА;
РЕСПУБЛИКА МОЛДОВА].
^РТЗ: VITIDACEAE [VITACEAE; ВИНОГРАДОВЫЕ]. VITIS. АЛКОГОЛЬНЫЕ
НАПИТКИ (Alcoholic beverages). АРОМАТИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
(AROMATIC COMPOUNDS) [АРОМАТИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА]. ВИНА
(Wines). ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА (Grapevines). ВОСТОЧНАЯ ЕВРОПА
(Eastern Europe). ЕВРАЗИЯ (Eurasia). ЕВРОПА (Europe).
НАПИТКИ (Beverages). ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ (ORGANIC
COMPOUNDS) [ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА]. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
(Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. С-Х КУЛЬТУРЫ.
СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СОРТА (cultivars;
Varieties). СТОЛОВЫЕ ВИНА. СТРАНЫ МИРА.