^ШХР: *http://www.kvasnyprumysl.cz/en/
(http://www.kvasnyprumysl.cz/en/)
^АВТ: Sotolar R.; Kumsta M.; Baron M.; Mateiciucova P.; Nadenickova B.
^ЗГЛ: Comparison of rose wines according to the content chosen
phenolic compounds and antiradical activity [Сравнительная
оценка розовых виноградных вин из различных сортов винограда с
учетом содержания фенольных соединений и антирадикальной
активности. (Чехия)]
^ВЫХ: Kvasny Prumysl, 2013; Vol.59,N 6. - P. 167-170
^ДАТ: 2013
^ПРМ: Рез. нем..-Bibliogr.:p.170
^TRN: 1463252
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Английский, Чешский
+Индексирование:
^РУБ: 65_49_29
^УДК: 663.222
^ТЕР: РОЗОВЫЕ ВИНА (Rose wines). ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА (Grapevines).
ВИНОГРАД (Grapes) [ВИНОГРАДНАЯ ЛОЗА]. VITIS VINIFERA
[ВИНОГРАД КУЛЬТУРНЫЙ]. ВИННЫЕ СОРТА. ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ
(Phenolic compounds). СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ. АНТИОКСИДАНТНАЯ
АКТИВНОСТЬ. ЧЕХИЯ.
^РТЗ: VITIDACEAE [VITACEAE; ВИНОГРАДОВЫЕ]. VITIS. АЛКОГОЛЬНЫЕ
НАПИТКИ (Alcoholic beverages). АРОМАТИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
(AROMATIC COMPOUNDS) [АРОМАТИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА]. ВИНА
(Wines). ВОСТОЧНАЯ ЕВРОПА (Eastern Europe). ЕВРАЗИЯ
(Eurasia). ЕВРОПА (Europe). НАПИТКИ (Beverages).
ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ (ORGANIC COMPOUNDS) [ОРГАНИЧЕСКИЕ
ВЕЩЕСТВА]. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ;
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. С-Х КУЛЬТУРЫ. СВОЙСТВА. СОРТА
(cultivars; Varieties). СТРАНЫ ЕС. СТРАНЫ МИРА.
ТЕХНИЧЕСКИЕ СОРТА (industrial varieties; technical
varieties). ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА (Chemicophysical
properties). ЦЕНТРАЛЬНАЯ ЕВРОПА.