|
[Ввод запроса]
^ШХР: *http://www.kvasnyprumysl.cz/en/
(http://www.kvasnyprumysl.cz/en/)
^АВТ: Kosin P.; Savel J.; Broz A.
^ЗГЛ: Calculation of extracts of beer-mixed drinks [Методы
расчета экстрактивности солода в пивных напитках. (Чехия)]
^ВЫХ: Kvasny Prumysl, 2013; Vol.59,N 10. - P. 258-261
^ДАТ: 2013
^ПРМ: Рез. нем..-Bibliogr.:p.261
^TRN: 1463262
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Английский, Чешский
+Индексирование:
^РУБ: 65_43_03
^УДК: 663.4
^ТЕР: СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ. БИРМИКСЫ. ЭКСТРАКТИВНОСТЬ.
СОЛОД (Malt). РАСЧЕТ [ПОДСЧЕТ]. МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ.
ЧЕХИЯ.
^РТЗ: АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ (Alcoholic beverages). ВОСТОЧНАЯ
ЕВРОПА (Eastern Europe). ЕВРАЗИЯ (Eurasia). ЕВРОПА
(Europe). КОКТЕЙЛИ. МЕТОДЫ (Methods). НАПИТКИ (Beverages).
ПИВО (Beers). ПОЛУПРОДУКТЫ. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods)
[ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. СВОЙСТВА. СТРАНЫ ЕС.
СТРАНЫ МИРА. ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА (Chemicophysical
properties). ЦЕНТРАЛЬНАЯ ЕВРОПА.
^КЛС: пивные напитки.
—
| |