^ШХР: 14-5722
^АВТ: Коваленок В.А. (Московский государственный университет пищевых производств). д-р техн. наук ; Карпов В.Г.
^ЗГЛ: К выбору конструктивных параметров шнековых экструдеров, предназначенных для переработки крахмалсодержащего сырья
^ВЫХ: Тр. Междунар. науч.-практ. конф. "Глубокая перераб. зерна для пр-ва крахмала, его модификаций и сахаристых продуктов. Тенденции развития пр-ва и потребления" / Всерос. науч.-исслед. ин-т крахмалопродуктов. - Москва, 2013. - С. 110-116
^ДАТ: 2013
^ПРМ: Библиогр.:с.116

^TRN: 1464189
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_39_01
^УДК: 664.2.08
^ТЕР: ЭКСТРУДЕРЫ (Extruders). КРАХМАЛОСОДЕРЖАЩЕЕ СЫРЬЕ. КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ].
^РТЗ: ОБОРУДОВАНИЕ. ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. СЫРЬЕ (Raw materials). ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ (specifications). ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ.

—