^ШХР: 974915 в.47 т.2
^АВТ: Бакач Н.Г. (НПЦ НАН Белвруси по механизации сельского хозяйства, Республика Беларусь).; Басаревский А.Н.; Шахметова Л.А.
^ЗГЛ: Первичная переработка дикорастущих грибов в передвижном
грибоварочном пункте ПГП-250 [Белоруссия]
^ВЫХ: Механизация и электрификация сел. хоз-ва / Науч.-практ.
центр Нац. акад. наук Беларуси по механизации сел. хоз-ва.
Минск, 2013; Вып. 47, т. 2. - С. 142-146
^ДАТ: 2013
^ПРМ: Библиогр.:с.146
+Реферат:
^РЕФ: Разработан и изготовлен образец передвижного
грибоварочного пункта ПГП-250, позволяющий производить до 250
кг/сут. полуфабрикатов из грибов. Фургон разделен
перегородками на 3 отсека: отсек приемки, отсек варки и отсек
энергетической установки с оборудованием водоснабжения. Отсек
приемки предназначен для приемки, радиационного контроля,
сортировки, очистки и мойки грибов. Он включает в себя весы
МК-15, гамма-радиометр марки РКГ-АТ1320А для определения
уровня цезия 137, сортировочный стол, двойную мойку, а также
шкаф гардеробный и умывальник. Отсек варки предназначен для
приготовления полуфабриката из грибов и его временного
размещения. Он включает: плиту электрическую 2-комфорочную
ПЭМ-02 с вытяжкой; мойку для охлаждения и промывки грибов от
рассола после варки; стеллаж для хранения бочкотары и
размещения полуфабриката; шкаф навесной для хранения специй,
мелкого инвентаря и моющих средств; шкаф управления
электропитанием. В отсеке энергетической установки с
оборудованием водоснабжения размещены дизель-генератор и
насосная станции с емкостью для воды. Дизель-генератор марки
Kipor KDE 19STA переменного тока 380/220 В, 50 Гц. Пункт
оборудован светильниками общего и местного освещения.
Использование данного пункта позволит увеличить продукцию из
грибов на 35-40%, снизить затраты труда на 25-30%, увеличить
количество продукции на 15-20% и ее экспортный потенциал - на
5-8%. Ил. 2. Табл. 1. Библ. 3. (Андреева Е.В.).
^TRN: 1464866
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 68_85_35_25_99; 65_53_01
^УДК: 664.848
^ТЕР: ДИКОРАСТУЩИЕ ВИДЫ. СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ (Edible fungi).
ЗАГОТОВКИ. ПРИЦЕПЫ. ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ.
ДИЗЕЛЬ-ГЕНЕРАТОРНЫЕ УСТАНОВКИ (diesel driven generators;
diesel generator units) [ДИЗЕЛЬНЫЕ ЭЛЕКТРОСТАНЦИИ].
АВТОНОМНОЕ ЭЛЕКТРОСНАБЖЕНИЕ (self-generated power supply).
МОЙКА (ПРОЦЕСС). ВАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ. КОНСТРУКЦИИ.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ (specifications).
ПОЛУФАБРИКАТЫ. ПОТЕРИ (Losses) [УБЫТКИ]. БЕЛОРУССИЯ
(Byelorussia) [БЕЛАРУСЬ; РЕСПУБЛИКА БЕЛАРУСЬ].
^РТЗ: ВОСТОЧНАЯ ЕВРОПА (Eastern Europe). ГАЗОПОРШНЕВЫЕ
УСТАНОВКИ (gas reciprocating units). ДИКОРАСТУЩИЕ
РАСТЕНИЯ (Wild plants). ЕВРАЗИЯ (Eurasia). ЕВРОПА
(Europe). МТП [МАШИННО-ТРАКТОРНЫЙ ПАРК; ТРАКТОРНЫЙ ПАРК].
ОБОРУДОВАНИЕ. ОВОЩИ (Vegetables). ОРГАНИЗМЫ. ПРОДУКТЫ
ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ].
РАСТЕНИЯ (Plants). С-Х МАШИНЫ. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ
ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ
ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. СЪЕДОБНЫЕ ВИДЫ. ТЕПЛОВЫЕ
ЭЛЕКТРОСТАНЦИИ (thermal electric power stations)
[КОГЕНЕРАЦИОННЫЕ УСТАНОВКИ; ТЭС]. ТЕХНИКА (equipment;
machinery). ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ (Operational
processes). ТРАНСПОРТ. ТРАНСПОРТНЫЕ СРЕДСТВА (vehicles).
ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ. ЭЛЕКТРОСНАБЖЕНИЕ. ЭЛЕКТРОСТАНЦИИ.