
Как проехать	Контакты	Включить версию сайта для слабовидящих

Библиотека

ЦЭБС АПК

Услуги

[Ввод запроса]

^ШХР: 01-776 2014 N 2
^АВТ: Улитько В.Е. (Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия им. П. А. Столыпина).; Ерисанова О.Е.
^ЗГЛ: Морфо-биохимические показатели качества яиц кур-несушек при использовании в рационах антиоксидантных добавок = Morpho - biochemical indices of the quality of egg-laying hens while using antioxidant supplements in diets
^ВЫХ: Вестн. Ульян. гос. с.-х. акад.. Ульяновск, 2014; N 2(26). - С. 129-135
^ДАТ: 2014
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.135
+Реферат:

^РЕФ: В экспериментальных исследованиях, проведенных на 3 группах (-контрольная и 2 опытные - ОГ) ремонтного молодняка и кур-несушек кросса "Родонит-2" в условиях ООО "Симбирская птицефабрика", (Ульяновская обл.) изучалась эффективность использования в составе их полнорационного комбикорма новых антиоксидантных биодобавок "Карцесел" -1 л/т (2-я ОГ) и "Липовитам Бета" - 240 г/т (3-я ОГ). Установлено, что при одинаковой постановочной массе цыплят в подопытных группах (37-38 г) к 18-недельному возрасту курочки контрольной группы достигли массы - 1540 г, а в ОГ - на 25,00 и 60,00 г больше. Биодобавки в составе комбикорма обуславливали и лучшее развитие у курочек репродуктивной системы. Увеличилась масса яичника у молодок 2-й ОГ на 11,4%, а 3-й ОГ - на 19,42%. По средней массе яйцевода молодки также достоверно превосходили контрольных аналогов. Возросла и интенсивность их яйцекладки с 84,87% до 89,47 и 92,04%, а средняя масса яиц на 0,75 и 1,50 г. Интенсивность яйцекладки на уровне 94 - 95% несушки 2-й ОГ удерживали в течение 99 сут, а 3-й ОГ - 102 сут, тогда как контрольные - 94 сут. Яиц мелкой категории от несушек ОГ получено в 11,13 и 11,62 раза меньше относительно контроля. Их яйца характеризуются большим содержанием белка, желтка, большей толщиной скорлупы и плотностью. Под влиянием скармливаемых несушкам антиоксидантных добавок значение скора аминокислот яиц несушек больше, чем у контрольных, т.е. повышается биологическая и инкубационная ценность яиц. Наряду с этим, отмечается снижение удержания в составе белка и желтка яиц тяжелых металлов (свинца, кадмия) при полном отсутствии ртути.

aref2 1 In experimental studies conducted on three groups (I - К; II - 0; III -0) replacements and hens of the cross "Rodonite-2" in terms of the LLC "Siberian battery farm", Ulyanovsk region, efficiency of use of new antioxidant dietary supplements "Carasel" -1 l/t (II - the experimental group) and "Lipovitam Beta" - 240 g/t(lll experimental group) were studied. It is established that at the same staged mass chickens in the experimental groups (37-38 grams) to 18 weeks of age chicken control group reached mass -1540 grams and experimental groups by 25,00 and 60,00 grams more. Supplements to mixed fodder structure determined better development of hens'' reproductive system. Weight of the ovary of pullet of II - group increased by 11,4%, and in III - by 19,42%. Average weight of oviduct of hens also significantly exceeded the control analogues. Intensity of their lay from 84,87% to 89,47 and 92,04% increased, and the average weight of eggs by 0,75 and 1,50 grams. The intensity of oviposition at 94 - 95% hens of II - group held 99, and group III -102 days, whereas the control - 94 days. Eggs of small category from the experimental groups hens received 11,13 and are 11,62 times less compared to the control. Their eggs are characterized by a high content of protein, egg yolks, more shell thickness and density. Along with this, there is a decrease in retention of heavy metals (lead, cadmium) in the protein and egg yolk in the complete absence of mercury.

^TRN: 1484392
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:

—


назад	Главная страница ЦНСХБ