Как проехать Контакты 
Библиотека
Общие сведения
Вход для зарегистрированных читателей
База данных АГРОС
Авторитетный файл наименований научных учреждений АПК
Библиотека-депозитарий ФАО
Издания
Выставки
Виртуальные выставки
Электронные библиотеки ЦНСХБ
Сельскохозяйственная Электронная Библиотека Знаний (СЭБиЗ)
Биографическая энциклопедия ученых-аграриев

ЦЭБС АПК
Сводный каталог библиотек АПК
Каталоги библиотек АПК
Обменный фонд
Электронная библиотека Сводного каталога
Ведомственный экземпляр НИУ

Услуги
Избирательное распространение информации
Доставка документов
Терминал удаленного доступа
Виртуальное библиографическое обслуживание
Форум читателей ЦНСХБ
Инструкции
Информационные услуги
Транслитерация
Баннеры ФГБНУ ЦНСХБ
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
[Ввод запроса]

^ШХР: 15-3300 ч.2
^АВТ: Черней М.Ф.
^ЗГЛ: Определение мономерных полифенолов в красных сухих винах методом высоко-эффективной жидкостной хроматографии (HPLC) [Молдавия]
^ВЫХ: Инновац. технологии в пищевой пром-сти / Науч.-практ. центр Нац. акад. наук Беларуси по продовольствию. - Минск, 2011; Ч. 2. - С. 294-299
^ДАТ: 2011
^ПРМ: Библиогр.:с.298-299
+Реферат

^РЕФ: Вели отработку режимов определения фенольных соединений (кверцетин, рутин и ресвератрол) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии на жидкостном хроматографе LC-20A Prominance, Shimadzu на колонке CC 125/4 Nucleosil 100-5c 18 Nautilus, детектор которого (SPD-20AV UV/VIS) включает в себя дейтериевую и вольфрамовую галогенные лампы. Испытывали различные методики разделения. Методика 1. Объем инжектируемой пробы 10 мл. Длинна волны 305 нм. Состав элюента. Р-р A: ортофосфорная кислота10%, р-р B: ацетон + ортофосфорная кислота (1:1). Программа градиента. Старт - 5% р-ра A, 95% р-ра B; 10 мин - 15% р-ра A, 85% р-ра B; 45 мин - 40% р-ра A, 60% р-ра B; 55 мин - 92% р-ра A, 2% р-ра B; финиш - 5% р-ра A, 95% р-ра B. Скорость подачи элюента 0,75 мл/мин. Продолжительность анализа 60 мин. Методика 2. Объем инжектируемой пробы 10 мл. Длинна волны 305 нм. Состав элюента. Раствор A: метанол, р-р B: бидистиллированная вода. Программа градиента. Старт - 35% р-ра A, 65% р-ра B; 8 мин - 35% р-ра A, 65% р-ра B; 20 мин - 60% р-ра A, 40% р-ра B; 25 мин - 95% р-ра A, 5% р-ра B; 35 мин - 95% р-ра A, 5% р-ра B; финиш - 35% р-ра A, 65% р-ра B. Скорость подачи элюента 0,75 мл/мин. Продолжительность анализа 38 мин. Методика 3. Режим разделения аналогичен методике 2, но длина волны составляла 363 нм. Установили, что оптимальной для определения ресвератрола является методика 2, а кверцетина и рутина - методика 3. Ил. 2. Табл. 2. Библ. 10. (Мякиньков А.Г.).

^TRN: 1508845
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Русский
+Индексирование



  назад   Главная страница ЦНСХБ  

Все права защищены 1998-2017 год ©Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Центральная научная сельскохозяйственная библиотека»