^ШХР: 15-3300 ч.2
^АВТ: Шило О.Л. (Национальная академия наук Беларуси. Научно-практический центр по продовольствию. Минск). ; Громова И.А.
^ЗГЛ: Применение квалиметрических методов для оценки органолептического качества консервов для детского питания на плодоовощной основе [Обобщение опыта Белоруссии]
^ВЫХ: Инновац. технологии в пищевой пром-сти / Науч.-практ. центр Нац. акад. наук Беларуси по продовольствию. - Минск, 2011; Ч. 2. - С. 299-305
^ДАТ: 2011
^ПРМ: Библиогр.:с.305

^TRN: 1508846
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_53_41
^УДК: 664.8; 641.562
^ТЕР: ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ. ПЛОДООВОЩНЫЕ КОНСЕРВЫ. ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ. ОЦЕНКА КАЧЕСТВА. БЕЛОРУССИЯ (Byelorussia) [БЕЛАРУСЬ; РЕСПУБЛИКА БЕЛАРУСЬ].
^РТЗ: ВОСТОЧНАЯ ЕВРОПА (Eastern Europe). ЕВРАЗИЯ (Eurasia). ЕВРОПА (Europe). КОНСЕРВЫ [БАНОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ; КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ]. ОЦЕНКА (Evaluation). ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА (Human nutrition). ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС.

—