^ШХР: 15-3599 т.3
^АВТ: Гинс М.С. (Всероссийский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства овощных культур. пос. ВНИИССОК, Московская обл.). д-р биол. наук, академик АНИРР ; Мамедов М.И.; Пышная О.Н.; Колесников М.П.
^ЗГЛ: Особенности накопления антиоксидантов в плодах перца
сладкого в фазе технической и биологической спелости
[Оценка сортов]
^ВЫХ: VII Междунар. симпоз. "Новые и нетрадиц. растения и
перспективы их использования" / Рос. акад. с.-х. наук [и др.].
- Москва, 2007; Т. 3. - С. 61-64
^ДАТ: 2007
^TRN: 1513841
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 68_35_51_43_05
^УДК: 635.649:631.526.32-048.24
^ТЕР: ПЕРЕЦ СТРУЧКОВЫЙ СЛАДКИЙ. CAPSICUM ANNUUM.
СОРТОИСПЫТАНИЕ (Variety trials) [ИСПЫТАНИЕ СОРТОВ; ОЦЕНКА
СОРТОВ]. НАКОПЛЕНИЕ [АККУМУЛЯЦИЯ]. АНТИОКСИДАНТЫ
(Antioxidants) [АНТИОКИСЛИТЕЛИ]. ПОЛИФЕНОЛЫ (Polyphenols).
МОСКОВСКАЯ ОБЛ.
^РТЗ: CAPSICUM. SOLANACEAE [ПАСЛЕНОВЫЕ]. АРОМАТИЧЕСКИЕ
СОЕДИНЕНИЯ (AROMATIC COMPOUNDS) [АРОМАТИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА].
ДОБАВКИ (Additives). ЕВРОПЕЙСКАЯ ЧАСТЬ РФ. НЕЧЕРНОЗЕМНАЯ
ЗОНА. ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ (Vegetable crops). ОРГАНИЧЕСКИЕ
СОЕДИНЕНИЯ (ORGANIC COMPOUNDS) [ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА].
ПЕРЕЦ СТРУЧКОВЫЙ. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. С-Х КУЛЬТУРЫ.
СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СПИРТЫ (ALCOHOLS). СТРАНЫ
АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ
ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. ФЕНОЛЫ (Phenols). ФЕНОЛЬНЫЕ
СОЕДИНЕНИЯ (Phenolic compounds). ХИМИЧЕСКИЕ АГЕНТЫ
(agents; chemical agents). ЦЕНТРАЛЬНЫЙ РАЙОН. ЦЕНТРАЛЬНЫЙ
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ.