^ШХР: 15-3599 т.3
^АВТ: Камышева И.М. (Всероссийский научно-исследовательский институт жиров. Санкт-Петербург). ; Чмелева З.В.
^ЗГЛ: Сравнительная характеристика семян амаранта и люпина [Оценка как пищевого сырья]
^ВЫХ: VII Междунар. симпоз. "Новые и нетрадиц. растения и перспективы их использования" / Рос. акад. с.-х. наук [и др.]. - Москва, 2007; Т. 3. - С. 350-353
^ДАТ: 2007

^TRN: 1513943
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_29_03; 68_35_29_99; 68_35_47_39
^УДК: 664.8; 633.367:581.192; 633.19:581.192
^ТЕР: АМАРАНТ [ЩИРИЦА]. AMARANTHUS. ВИДЫ (Species). ЛЮПИН. LUPINUS. РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ [СЫРЬЕ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ]. ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ. СЕМЕНА (Seed) [ПОСЕВНОЙ МАТЕРИАЛ; СЕМЕННОЙ МАТЕРИАЛ]. РАСТИТЕЛЬНЫЕ БЕЛКИ. АМИНОКИСЛОТЫ (AMINO ACIDS). ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ (FATTY ACIDS). ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (Nutritional value). РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ].
^РТЗ: AMARANTHACEAE [АМАРАНТОВЫЕ]. FABACEAE [LEGUMINOSAE; БОБОВЫЕ]. FABALES. PAPILIONOIDEAE [FABOIDEAE; МОТЫЛЬКОВЫЕ]. БЕЛКИ (PROTEINS) [ПРОТЕИНЫ]. ДЕКОРАТИВНЫЕ РАСТЕНИЯ (Ornamental plants) [ДЕКОРАТИВНЫЕ КУЛЬТУРЫ]. ЗЕЛЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ. ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ. КАРБОНИЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ (CARBONYL COMPOUNDS). КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ (Carboxylic acids). КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ (Food quality). КАЧЕСТВО (Quality). КИСЛОТЫ (Acids). КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ (Feed crops) [ФУРАЖНЫЕ КУЛЬТУРЫ]. ЛИПИДЫ (LIPIDS) [ЛИПОИДЫ]. ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ (Vegetable crops). ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ (ORGANIC ACIDS). ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ АЗОТА (ORGANIC NITROGEN COMPOUNDS) [ОРГАНИЧЕСКИЕ АЗОТСОДЕРЖАЩИЕ СОЕДИНЕНИЯ; ОРГАНИЧЕСКИЙ АЗОТ]. ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ (ORGANIC COMPOUNDS) [ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА]. ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ (Organic fertilizers). ПЕПТИДЫ (PEPTIDES). С-Х КУЛЬТУРЫ. СИДЕРАТЫ [ЗЕЛЕНЫЕ УДОБРЕНИЯ]. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СОРНЯКИ (Weeds). СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. СЫРЬЕ (Raw materials). ТАКСОНЫ (Taxa) [ТАКСОНОМИЧЕСКИЕ КАТЕГОРИИ]. УДОБРЕНИЯ (Fertilizers). ЦВЕТОЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ. ЦВЕТОЧНЫЕ МНОГОЛЕТНИКИ [МНОГОЛЕТНИЕ ЦВЕТОЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ]. ЦВЕТОЧНЫЕ ОДНОЛЕТНИКИ [ОДНОЛЕТНИЕ ЦВЕТОЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ]. ЯДОВИТЫЕ РАСТЕНИЯ (Poisonous plants).

—