^ШХР: 02-9136 в.66
^АВТ: Алтухов И.В. (Иркутская государственная сельскохозяйственная академия). канд. техн. наук ; Цугленок Н.В.
^ЗГЛ: Методика и алгоритм проведения экспериментальных исследований технологии инфракрасной сушки сахаросодержащих корнеклубнеплодов
^ВЫХ: Вестн. ИрГСХА / Иркут. гос. с.-х. акад.. Иркутск, 2015; Вып. 66. - С. 105-111
^ДАТ: 2015
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.110

^TRN: 1526101
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_53_33
^УДК: 664.84.047
^ТЕР: КЛУБНЕПЛОДЫ [КОРНЕКЛУБНЕПЛОДЫ]. РЕЖИМ СУШКИ (drying mode). ИНФРАКРАСНЫЕ ЛУЧИ [ИНФРАКРАСНОЕ ИЗЛУЧЕНИЕ]. ТЕХНОЛОГИИ. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ. МЕТОДИКА. МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ (Mathematical models). КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ.
^РТЗ: ВОСТОЧНАЯ СИБИРЬ. ИЗЛУЧЕНИЕ (Radiation). ИССЛЕДОВАНИЯ (Research). МОДЕЛИ (Models). ОВОЩИ (Vegetables). ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. СИБИРСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. СИБИРЬ. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. СУШКА (Drying) [ВЫСУШИВАНИЕ; ЭЛЕКТРОСУШКА]. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ (Operational processes). ЭЛЕКТРОМАГНИТНОЕ ИЗЛУЧЕНИЕ (Electromagnetic radiation).

—