^ШХР: 05-2519Б 2015 N 4
^АВТ: Бузоверов С.Ю. (Алтайский государственный аграрный университет. Барнаул). канд. с.-х. наук
^ЗГЛ: Инновационные подходы в модернизации технологии и
оборудования для производства питьевого молока
^ВЫХ: Вестн. Алт. гос. аграр. ун-та. Барнаул, 2015; N 4(126).
- С. 129-132
^ДАТ: 2015
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.132
^TRN: 1535648
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_63_29
^УДК: 637.12
^ТЕР: ПИТЬЕВОЕ МОЛОКО (Liquid milk). МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
(Dairy industry). ПЕРЕРАБОТКА (Processing).
ТЕРМООБРАБОТКА. ПАСТЕРИЗАЦИЯ (Pasteurization).
СТЕРИЛИЗАЦИЯ (sterilizing). ПАСТЕРИЗАТОРЫ (Pasteurizers).
СТЕРИЛИЗАТОРЫ. КЛАССИФИКАЦИЯ. ИННОВАЦИИ (Innovation).
МОДЕРНИЗАЦИЯ (Modernization) [ИЗМЕНЕНИЕ ТЕХНОЛОГИИ;
УЛУЧШЕНИЕ; УСОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ]. АВТОМАТИЗАЦИЯ
(Automation). АЛТАЙСКИЙ КРАЙ.
^РТЗ: ЗАПАДНАЯ СИБИРЬ. МОЛОКО (Milk) [ВИДЫ МОЛОКА]. МОЛОЧНЫЕ
ПРОДУКТЫ (Milk products). НТП [ДОСТИЖЕНИЯ НАУКИ И
ТЕХНИКИ; НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОСТИЖЕНИЯ;
НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКИЙ ПРОГРЕСС]. ОБОРУДОВАНИЕ. ПИЩЕВАЯ
ПРОМЫШЛЕННОСТЬ (Food industry). ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods)
[ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
(Industry). РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. СИБИРСКИЙ
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. СИБИРЬ. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ
ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС.
СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ (Operational processes).
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ.