
Как проехать	Контакты	Включить версию сайта для слабовидящих

Библиотека

ЦЭБС АПК

Услуги

[Ввод запроса]

^ШХР: 280098 т.52 ч.2
^АВТ: Цхурбаева Ф.Х. (Горский государственный аграрный университет. Владикавказ). д-р экон. наук, профессор ; Кудзаев К.Х.
^ЗГЛ: Уровень продовольственного обеспечения региона и его прогноз на перспективу [Северная Осетия]
^ВЫХ: Изв. Федер. гос. бюджет. образоват. учреждения высш. образования "Горский гос. аграр. ун-т". - Владикавказ, 2015; Т. 52, ч. 2. - С. 227-233
^ДАТ: 2015
^ПРМ: Реф. англ..-Библиогр.:с.232-233
+Реферат:

^РЕФ: Дана оценка уровня продовольственной безопасности (ПБ) и продовольственной независимости региона и его прогноз на перспективу. ПБ региона - это способность региональных и муниципальных властей стабильно гарантировать удовлетворение физической и экономической доступности населению региона продовольствия на уровне, обеспечивающем нормальную его жизнедеятельность. Уровень продовольственного обеспечения (ПО) населения всех регионов страны - важнейший критерий национальной безопасности и социально-экономической устойчивости. Выявлено, что показатели потребления продуктов питания на душу населения в 2013 г. были ниже показателей 1990 г.: мяса 65 кг против 75 кг (потребление мяса - один из главных показателей развития страны). Рассматривается система критериев ПБ, по которым оценивают уровень развития аграрного сектора экономики и АПК региона. На основании принятых критериев определяются индикаторы, на основе которых рассчитываются предельные пороговые значения ПО. Использование индикаторов и пороговых значений ПО фиксирует пределы достижения намеченных целей во времени, определяя соответствующий уровень ПО и, как следствие, социальную устойчивость территории. Приводится методика расчета параметров нормативного уровня потребления основных продуктов питания в Северной Осетии. Обоснованы целевые показатели потребления продуктов питания на душу населения, в т.ч. их пороговые значения на ближайшую и отдаленную перспективу, нарушение которых в сторону уменьшения создает угрозу экономической устойчивости, а увеличение - отражает процесс выхода из кризиса. Расчеты пороговых значений индикатора рациональной нормы потребления по мясу и мясопродуктам до 2017 г. показывают, что планируемый размер индикатора достигнут не будет. Отмечено, что достижение рациональной нормы потребления основных продуктов питания на душу населения с целью достижения социальной устойчивости должно опираться на системный подход. Особую роль играют государственное регулирование этим процессом, увеличение бюджетного дотирования сельских товаропроизводителей, широкое привлечение внебюджетных источников, комплексное использование производимой и перерабатываемой продукции и рост уровня доходов населения, позволяющего обеспечить спрос на продукты питания на нормативной основе. Табл. 3. Библ. 11.

^TRN: 1561080
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:

—


назад	Главная страница ЦНСХБ