Как проехать Контакты 
Библиотека
Общие сведения
Вход для зарегистрированных читателей
База данных АГРОС
Авторитетный файл наименований научных учреждений АПК
Библиотека-депозитарий ФАО
Издания ЦНСХБ
Выставки
Виртуальные выставки
Конференции
Электронные библиотеки ЦНСХБ
Сельскохозяйственная Электронная Библиотека Знаний (СЭБиЗ)
Биографическая энциклопедия ученых-аграриев

ЦЭБС АПК
Сводный каталог библиотек АПК
Каталоги библиотек АПК
Обменный фонд
Электронная библиотека Сводного каталога
Ведомственный экземпляр НИУ

Услуги
Избирательное распространение информации
Доставка документов
Терминал удаленного доступа
Виртуальное библиографическое обслуживание
Форум читателей ЦНСХБ
Инструкции
Информационные услуги
Транслитерация
Баннеры ФГБНУ ЦНСХБ
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
[Ввод запроса]

^ШХР: 07-4881 2015 N 1
^АВТ: Смирнова Ю.В. (Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. Горки).
^ЗГЛ: Особенности формирования, функционирования и перспективы развития регионального рынка молока (на примере Гомельской области) [Производство и сбыт молока и молочной продукции пищевыми предприятиями Белоруссии]
^ВЫХ: Проблемы экономики / Белорус. гос. с.-х. акад.. Горки, 2015; N 1(20). - С. 242-249
^ДАТ: 2015
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.248-249
+Реферат

^РЕФ: Изучены ключевые направления развития молочной отрасли (МО), проведен сравнительный анализ функционирования предприятий МО. Основным средством производства в МО является поголовье коров. На 01.01.15 г. в Белоруссии в хозяйствах всех категорий насчитывалось 1534 тыс. гол. коров. В Гомельской обл. производство молока осуществляется на 636 молочнотоварных фермах. Разведение КРС в области развивается в разных направлениях, но основным является молочное направление. Приведены данные о поголовье коров по районам области за 2009-2014 гг. Указаны объемы производства молока в СХО в разрезе регионов области и в целом по стране за 2009-2014 гг. На переработку в 2014 г. поступило по стране 8063 тыс. т молока, по области - 1179 иыс. т. Предприятия мясо-молочной отрасли Гомельской обл. объединены в крупнейший отраслевой холдинг - ОАО "Управляющая компания холдинга "Гомельская мясо-молочная компания". Существующие мощности молокоперерабатывающих предприятий Гомельской обл. позволяют перерабатывать до 2,5 тыс. т молока в смену, 70 т масла, 650 т цельномолочной продукции, 6 т сыров сычужных, 10 т твердых сыров, 20 т сухого цельного молока, 30 т сухого обезжиренного молока. Предприятия мясо-молочной отрасли ориентированы на экспорт своей продукции (более 20 стран мира). Даны данные производства основных видов молочной продукции с 2009 по 2014 г. и на перспективу. Так, в 2015 г. планируется реализовать из всех произведенных молочных продуктов на внутреннем рынке 41%, поставить на экспорт 59%. Необходимо отметить, что МО, ориентированная на экспорт, развивается и будет развиваться динамично. Первоочередной задачей государственной экономической политики в МО должно стать осуществление комплекса мероприятий по активизации процессов повышения конкурентоспособности молочных продуктов на внутреннем и внешнем рынках, формирование сбалансированности структуры производства, повышение внутреннего потребления молока и молокопродуктов населением Белоруссии. Ил. 1. Табл. 4. Библ. 9.

^TRN: 1568240
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование



  назад   Главная страница ЦНСХБ  

Все права защищены 1998-2018 год ©Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Центральная научная сельскохозяйственная библиотека»