^ШХР: П 1784 2015 12
^АВТ: Ленченко Е.М. (Московский государственный университет пищевых производств).; Антонова А.Н.
^ЗГЛ: Количественный и видовой состав бактерий, выделенных из
сырья и продуктов животного происхождения
^ВЫХ: Аграр.наука, 2015; N 12. - С. 24-27
^ДАТ: 2015
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.27
^TRN: 1570531
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 68_41_31_29; 65_09_05
^УДК: 619:614.31:637.54
^ТЕР: ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ. ПРОДУКЦИЯ ПТИЦЕВОДСТВА. БАКТЕРИАЛЬНАЯ
ЗАГРЯЗНЕННОСТЬ. БАКТЕРИИ (Bacteria). КОЛИЧЕСТВЕННАЯ
ОЦЕНКА. ВИДОВОЙ СОСТАВ. ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ (Nutrient
media). РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ].
^РТЗ: БИОГЕОЦЕНОЗЫ. БИОСФЕРА. БИОЦЕНОЗЫ (Biocoenosis).
ЗАГРЯЗНЕНИЕ (Fouling; Pollution) [ЗАГРЯЗНЕННОСТЬ].
КОНТАМИНАЦИЯ (Contamination). МЕТОДЫ (Methods). ПРОДУКЦИЯ
СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА (Farming produce) [С-Х ПРОДУКЦИЯ].
ПРОДУКЦИЯ (Products). СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ].
СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА.
СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. СТРУКТУРА СООБЩЕСТВ.
СЫРЬЕ (Raw materials).