Как проехать Контакты 
Библиотека
Общие сведения
Вход для зарегистрированных читателей
База данных АГРОС
Авторитетный файл наименований научных учреждений АПК
Библиотека-депозитарий ФАО
Издания
Выставки
Виртуальные выставки
Электронные библиотеки ЦНСХБ
Сельскохозяйственная Электронная Библиотека Знаний (СЭБиЗ)
Биографическая энциклопедия ученых-аграриев

ЦЭБС АПК
Сводный каталог библиотек АПК
Каталоги библиотек АПК
Обменный фонд
Электронная библиотека Сводного каталога
Ведомственный экземпляр НИУ

Услуги
Избирательное распространение информации
Доставка документов
Терминал удаленного доступа
Виртуальное библиографическое обслуживание
Форум читателей ЦНСХБ
Инструкции
Информационные услуги
Транслитерация
Баннеры ФГБНУ ЦНСХБ
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
[Ввод запроса]

^ШХР: П 1846 2015 12
^АВТ: Холманов А.М. (Всероссийский научно-исследовательский институт животноводства им. Л. К. Эрнста. пос. Дубровицы, Московская обл.). канд. с.-х. наук ; Данкверт С.А.; Осадчая О.Ю.
^ЗГЛ: Основные параметры производства мяса свиней в мире
^ВЫХ: Экономика с.-х.и перерабатывающих предприятий, 2015; N 12. - С. 60-65
^ДАТ: 2015
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.65
+Реферат

^РЕФ: Показаны изменения основных параметров производства мяса свиней (СВ) в мире в период с 1961 по 2012 гг. За этот период общая численность СВ в мире увеличилась с 406,2 до 966,2 млн. гол. (в 2,38 раза). В 2012 г. доля Азии в мировом поголовье СВ составила 59,9%, ЕС - 19,0%. По численности убитых на мясо СВ первые места в 2012 г. занимали: Китай - 680,0 млн. гол. (48,8% мирового массива убитых СВ), США (113,3 млн. или 8,1%), ФРГ (58,4 млн. или 4,2%). РФ в 2012 г. по количеству убитых на мясо СВ занимала 7-е место в мире - 30,0 млн. гол. или 2,2%. Среднемировая масса туши СВ за 51 год увеличилась с 65,8 до 78,3 кг (на 19,0%), а производство свинины (СН) на 1 среднестатистическую СВ возросло с 60,9 до 112,9 кг/гол. (в 1,85 раза). За период 1961-2012 гг. мировое производство СН возросло с 24,7 до 109.1 млн. т (в 4,4 раза). Производство СН на душу населения в мире с 1961 по 2012 гг. увеличилось с 8,0 кг до 15,4 кг. Лидером по этому показателю в течение длительного времени является ЕС. Очень низкие показатели производства СН на душу населения в Африке - 1,1 кг в год в 2012 г. Причины этого в том, что страны Северной и Западной Африки населены мусульманами, а также распространением вирусной болезни африканской чумы. Группу стран-лидеров в ЕС по производству СН на душу населения с 1961 г. возглавляет Дания (298,1 кг в 2012 г.). В течение последних 32 лет в число 3 главных стран-лидеров по этому показателю входят Бельгия и Нидерланды. РФ по этому показателю в 2012 г. заняла 40-е место в мире (17,9 кг/год). Ил. 3. Табл. 6. Библ. 5.

^TRN: 1574160
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование



  назад   Главная страница ЦНСХБ  

Все права защищены 1998-2018 год ©Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Центральная научная сельскохозяйственная библиотека»