Как проехать Контакты 
Библиотека
Общие сведения
Вход для зарегистрированных читателей
База данных АГРОС
Авторитетный файл наименований научных учреждений АПК
Библиотека-депозитарий ФАО
Издания
Выставки
Виртуальные выставки
Электронные библиотеки ЦНСХБ
Сельскохозяйственная Электронная Библиотека Знаний (СЭБиЗ)
Биографическая энциклопедия ученых-аграриев

ЦЭБС АПК
Сводный каталог библиотек АПК
Каталоги библиотек АПК
Обменный фонд
Электронная библиотека Сводного каталога
Ведомственный экземпляр НИУ

Услуги
Избирательное распространение информации
Доставка документов
Терминал удаленного доступа
Виртуальное библиографическое обслуживание
Форум читателей ЦНСХБ
Инструкции
Информационные услуги
Транслитерация
Баннеры ФГБНУ ЦНСХБ
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
[Ввод запроса]

^ШХР: П 32648 2015 2
^АВТ: Komorowska D.
^ЗГЛ: The development of organic farming in the world [Развитие органического (биологического) сельского хозяйства в мире и производство органических продуктов питания. (Польша)]
^ВЫХ: Stiinta Agricola, 2015; N 2. - P. 133-138
^ДАТ: 2015
^ПРМ: Рез. молд..-Bibliogr.:p.138
+Реферат

^РЕФ: Анализировали уровень развития органического сельского хозяйства (ОСХ) и рынка органической продукции (ОП) в разных странах мира. Наибольшие площади с.-х. угодий (СХУ) в системе ОСХ находятся в Австралии, Европе и Южной Америке, а наиболее крупные рынки ОП расположены в Северной Америке (в основном в США) и западных странах ЕС. Если в мире в конце 1990-х годов в системе ОСХ использовалось 11 млн. га СХУ, то в 2012 г. - 37,5 млн. га. Наибольшие СХУ в системе ОСХ в 2012 г. были расположены в Океании (12,2 млн. га, из них в Австралии - 12,0 млн. га), Европе (11,2 млн. га) и Южной Америке (6,8 млн. га), доля этих СХУ составляла, соответственно, 32, 30 и 18% от мировой площади СХУ в системе ОСХ. Основные направления ОСХ в Австралии: использование пастбищ для органического животноводства, производство плодов и овощей. В Европе наибольшие СХУ в системе ОСХ расположены в Испании, Италии, ФРГ и Франции. Доля СХУ в системе ОСХ в странах ЕС - 5,6%. В Южной Америке ОСХ наиболее распространено в Аргентине (3,6 млн. га), Уругвае (0,9 млн. га) и Бразилии (0,7 млн. га). Большая часть ОП, произведенной в странах Южной Америки, экспортируется (зерно, мясо, кофе, какао-бобы, бананы). В Северной Америке СХУ в системе ОСХ составляют 3 млн. га (2,2 млн. га - в США и 0,8 млн. га - в Канаде). Отметили, что ОСХ интенсивно развивается в Азии (3,2 млн. га), особенно в Китае (1,9 млн. га) и Индии (0,5 млн. га). Наибольшие доли СХУ в системе ОСХ относительно общей площади в стране зарегистрированы на Фолклендских островах (36,3%), в Лихтенштейне (29,6%), Австрии (19,7%), Швеции (15,6%) и Эстонии (15,3%). Рынок ОП в 2012 г. составлял 63,8 млрд. долл. В основном ОП покупают в США, Канаде, Японии и в западных странах ЕС. В Северной Америке доля ОП составляет 50%, в ЕС - 45%, на остальные страны приходится 5% (в основном они экспортируют ОП в развитые страны). В США рынок ОП оценивался в 22,6 млрд. долл. (45% мирового оборота), в ФРГ - 7,0 млрд. долл., во Франции - 4,0 млрд. долл. Основная часть оборота ОП приходится на плоды и овощи (в США - 50%, в Европе - 20-30%). К странам с наибольшей долей ОП на внутреннем рынке продуктов питания относятся Дания, Австрия, Швейцария, США, Швеция и ФРГ - 7,6; 6,5; 6,3; 4,0; 3,9 и 3,7% соответственно. Ил. 7. Табл. 1. Библ. 7.

^TRN: 1577073
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Английский
+Индексирование



  назад   Главная страница ЦНСХБ  

Все права защищены 1998-2017 год ©Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Центральная научная сельскохозяйственная библиотека»