Как проехать Контакты 
Библиотека
Общие сведения
Вход для зарегистрированных читателей
База данных АГРОС
Авторитетный файл наименований научных учреждений АПК
Библиотека-депозитарий ФАО
Издания
Выставки
Виртуальные выставки
Электронные библиотеки ЦНСХБ
Сельскохозяйственная Электронная Библиотека Знаний (СЭБиЗ)
Биографическая энциклопедия ученых-аграриев

ЦЭБС АПК
Сводный каталог библиотек АПК
Каталоги библиотек АПК
Обменный фонд
Электронная библиотека Сводного каталога
Ведомственный экземпляр НИУ

Услуги
Избирательное распространение информации
Доставка документов
Терминал удаленного доступа
Виртуальное библиографическое обслуживание
Форум читателей ЦНСХБ
Инструкции
Информационные услуги
Транслитерация
Баннеры ФГБНУ ЦНСХБ
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
[Ввод запроса]

^ШХР: *http://www.tandfonline.com/loi/cbst20N.VvoyhdKLTGg (http://www.tandfo)
^АВТ: Mohale S.; Medina A. ; Magan N.
^ЗГЛ: Effect of environmental factors on in vitro and in situ interactions between atoxigenic and toxigenic A. flavus strains and control of aflatoxin contamination of maize [Влияние факторов внешней среды на взаимодействие in vitro и in situ между атоксигенными и токсигенными штаммами Aspergillus flavus и степень снижения контаминации зерна кукурузы афлатоксинами. (Великобритания)]
^ВЫХ: Biocontrol Science & Technology, 2013; Vol.23,N 7. - P. 776-793
^ДАТ: 2013
^ПРМ: Режим доступа:http://search.epnet.com
+Реферат

^РЕФ: Исследовали in vitro и in situ конкурентоспособность 3 атоксигенных штаммов Aspergillus flavus, выделенных в разных районах Африки, по отношению к 2 токсигенным штаммам A. flavus и оценивали их способность ингибировать продуцирование последними афлатоксина B1 (AFB1) при различных условиях внешней среды. Установлено, что на характер взаимодействия между 3 атоксигенными и 2 токсигенными штаммами влияют темп-ра, активность воды (aw) и вид субстрата. Конкурентоспособность 3 атоксигенных штаммов и их способность ингибировать продуцирование AFB1 токсигенными штаммами изучали при количественных соотношениях их спор в инокулирующих суспензиях, равных 100, 25:75, 50:50, 75:25 и 100%. Опыты проводили in vitro на солодовом экстракте и агаре на отваре из кукурузной муки в течение 28 дн. и in situ на хранящемся зерне кукурузы в течение 14 дн. при величинах показателя aw 0,99; 0,96 и 0,90. Во всех вариантах опыта выявлено значимое дифференцированное и комплексное влияние величины aw и состава инокулума на изучаемые показатели. При величинах aw 0,99 и 0,96 in vitro атоксигенные штаммы ингибировали продуцирование токсина более чем на 80%. In situ ингибирование синтеза AFB1 зависело от токсигенного штамма, величины aw и соотношения компонентов в инокулуме. При aw 0,96 степень ингибирования синтеза токсина варьировала, при более жестком водном стрессе (aw 0,90) степень ингибирования достигала 77,2%. Т. о., показана необходимость учитывать экологические факторы при скрининге и идентификации эффективных атоксигенных штаммов - ингибиторов синтеза афлатоксинов. (Милевская И.А.).

^TRN: 1609124
^ВИД: Статья из книги
+Индексирование



  назад   Главная страница ЦНСХБ  

Все права защищены 1998-2017 год ©Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Центральная научная сельскохозяйственная библиотека»