^ШХР: П 3163 2016 6
^АВТ: Гончаров В.Д. (Всероссийский институт аграрных проблем и информатики им. А. А. Никонова. Москва). д-р экон. наук, профессор ; Котеев С.В.
^ЗГЛ: Мониторинг имнпорта мяса в РФ
^ВЫХ: Экономика сел.хоз-ва России, 2016; N 6. - С. 86-89
^ДАТ: 2016
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.89
+Реферат:

^РЕФ: Проведена статистическая оценка производства и импорта мяса в РФ за 2012-2015 гг. Показано, что поголовье КРС в 2015 г. по сравнению с 2014 г. сократилось с 19,3 до 19,0 млн. гол., поголовье свиней увеличилось на 9,6% (до 21,4 млн. гол.), а птицы - на 3,8% (до 547,2 млн. гол.). Производство скота и птицы на убой (в живой массе) возросло с 12,9 (2014 г.) до 13,5 млн. т (2015 г.). Импорт мяса КРС с 2012 по 2014 гг. сократился на 28,1 тыс. т. Общий объем импорта мяса КРС в 2015 г. составил 417,2 тыс. т, при этом из Бразилии, Белоруссии и Парагвая было завезено 151,8; 117,2 и 93,4 тыс. т или 86,8% от общего объема импорта. Стоимость 1 т мяса КРС снизилась с 4,30 (2014 г.) до 3,45 тыс. долл. (2015 г.). В 2015 г. в РФ было импортировано 301,98 тыс. т свинины (против 619, 8 тыс. т в 2013 г.). Основными поставщиками свинины являлись: Бразилия, Украина, Сербия, Чили и Китай (98,8% от общего объема импорта). Объем импорта мяса птицы и субпродуктов сократился с 449 (2014 г.) до 247,65 тыс. т (2015 г.). Основными поставщиками мяса птицы являлись Белоруссия, Бразилия и Турция (115,6; 95,7 и 22,2 тыс. т соответственно). Стоимость 1 т мяса птицы и субпродуктов в 2015 г. составила 1433 долл. Для успешного проведения импортозамещения мяса и мясопродуктов необходимо укреплять и развивать кормовую базу животноводства: расширять посевные площади под многолетними травами; повышать урожайность многолетних и однолетних трав; увеличивать производство полноценных комбикормов. Важным направлением является расширение закупок животноводческой продукции у населения, доля которой в производстве мяса в стране составляет >25%. Ил. 3. Библ. 4. (Мякиньков А.Г.).

^TRN: 1609210
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 68_75_49
^УДК: 339.562:637.5(470)
^ТЕР: ГОВЯДИНА (Beef). СВИНИНА (Pork). МЯСО ПТИЦЫ (Poultry meat). СУБПРОДУКТЫ. ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ (Foreign trade). ИМПОРТ (Imports). МОНИТОРИНГ (MONITORING) [СИСТЕМА КОНТРОЛЯ]. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ].
^РТЗ: МЯСО (Meat). ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. ПРОДУКТЫ УБОЯ. ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА (Animal products). ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА (Farming produce) [С-Х ПРОДУКЦИЯ]. ПРОДУКЦИЯ (Products). СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. ТОРГОВЛЯ (Trade) [КОММЕРЦИЯ].

—