^ШХР: П 3679 2015 4
^АВТ: Голубева Л.В. (Воронежский государственный университет инженерных технологий). профессор ; Долматова О.И.; Бочарова Е.И.; Муратова М.О.
^ЗГЛ: О возможности внедрения новых технологий на
молокоперерабатывающих предприятиях
^ВЫХ: Актуальная биотехнология, 2015; N 4. - С. 8-11
^ДАТ: 2015
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.10-11
^TRN: 1621778
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_63_01
^УДК: 637.13
^ТЕР: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ (Dairy industry). ПРЕДПРИЯТИЯ
(Enterprises). НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ (New technology).
МОЛОКОСОДЕРЖАЩИЕ ПРОДУКТЫ. МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ (Milk
products). ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ. ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛ.
^РТЗ: ЕВРОПЕЙСКАЯ ЧАСТЬ РФ. КОМБИНИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ.
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ (Food industry). ПРОДУКТЫ
ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
(Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. ПРОИЗВОДСТВО
(Production). ПРОМЫШЛЕННОСТЬ (Industry). РФ [РОССИЙСКАЯ
ФЕДЕРАЦИЯ]. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ
АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ
ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. ТЕХНОЛОГИИ. ФАКТОРЫ
ПРОИЗВОДСТВА (Production factors) [ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ
ФАКТОРЫ]. ЦЕНТРАЛЬНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. ЦЧЗ [ЦЕНТРАЛЬНАЯ
ЧЕРНОЗЕМНАЯ ЗОНА; ЦЕНТРАЛЬНО-ЧЕРНОЗЕМНАЯ ЗОНА;
ЦЕНТРАЛЬНО-ЧЕРНОЗЕМНАЯ ПОЛОСА].