|
[Ввод запроса]
^ШХР: П 3709 2016 1
^АВТ: Танащук Т.Н. ("Магарач", всероссийский национальный научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия. Ялта). канд. техн. наук ; Скорикова Т.К. ; Задорожная Л.С.; Бармакова Т.Н.
^ЗГЛ: Селекция производственных культур дрожжей методом
улучшающего отбора [Для шампанских вин]
^ВЫХ: Виноградарство и виноделие, 2016; N 1. - С. 31-34
^ДАТ: 2016
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.34
^TRN: 1625144
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_49_35
^УДК: 663.223.1
^ТЕР: ШАМПАНСКИЕ ВИНА. ВИННЫЕ ДРОЖЖИ. РАСЫ. ПРОМЫШЛЕННЫЕ
ШТАММЫ (INDUSTRIAL STRAINS). ОТБОР (Selection) [ОТБОР В
СЕЛЕКЦИИ И ЭВОЛЮЦИИ]. МЕТОДЫ СЕЛЕКЦИИ (Breeding methods).
КРЫМ [РЕСПУБЛИКА КРЫМ].
^РТЗ: АГРОНОМИЯ (Agronomy). АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ (Alcoholic
beverages). ВИНА (Wines). ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА (Grapevines).
ДРОЖЖИ (Yeasts). КРЫМСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. НАПИТКИ
(Beverages). НАУКИ (science). ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods)
[ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. РФ [РОССИЙСКАЯ
ФЕДЕРАЦИЯ]. С-Х НАУКИ. СЕЛЕКЦИЯ [ГЕНЕТИЧЕСКОЕ УЛУЧШЕНИЕ;
СЕЛЕКЦИЯ ЖИВОТНЫХ; СЕЛЕКЦИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ; СЕЛЕКЦИЯ
РАСТЕНИЙ]. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС.
СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ
ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. ТАКСОНЫ (Taxa)
[ТАКСОНОМИЧЕСКИЕ КАТЕГОРИИ]. ШТАММЫ.
—
| |