^ШХР: 286738 в.45
^АВТ: Степанова Г.А.; Коровина В.И.
^ЗГЛ: Классификация продукции птице- и яйцепереработки
^ВЫХ: Сб. науч. тр. / Всерос. науч.-исслед. ин-т птицеперерабатывающей пром-сти. пос. Ржавки, Моск. обл., 2016; Вып. 45. - С. 130-136
^ДАТ: 2016
^ПРМ: Библиогр.:с.133-136

^TRN: 1668278
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_59_01; 65_61_01
^УДК: 637.54; 637.4
^ТЕР: С-Х ПТИЦА. ПЕРЕРАБОТКА (Processing). МЯСО ПТИЦЫ (Poultry meat). МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ (Meat products). ЯИЧНЫЕ ПРОДУКТЫ (Egg products) [ЯЙЦЕПРОДУКТЫ]. КЛАССИФИКАЦИЯ. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ].
^РТЗ: МЯСО (Meat). ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС.

—