^ШХР: 16-1277Б 2017 N 1
^АВТ: Хотмирова О.В. (Брянский государственный аграрный университет). канд. биол. наук
^ЗГЛ: Потребление и переваримость структурных полисахаридов
рациона бычков мясных и молочных пород в период откорма
= Consumption and digestibility of structural polysaccharides of the diet of beef and dairy bull-calves in the fattening period
^ВЫХ: Вестн. Брян. ГСХА / Брян. гос. аграр. ун-т. с. Кокино,
Брян. обл., 2017; N 1(59). - С. 65-71
^ДАТ: 2017
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.70-71
+Реферат:
^РЕФ: Проведены три серии опытов на 30 бычках таких пород как черно-пестрая, холмогорская и герефорд, по изучению интенсивности прироста на сено-силосно-концентратном рационе в 9 и 12-ти месячном возрасте. Установлено, что потребление сырой клетчатки у бычков почти в два раза меньше, чем гемицеллюлоз в сумме, а переваренные структурные углеводы по от-ношению к сырой клетчатке составили 220-260%. Из этого следует, что бычки в период откорма переваривают и потребляют структурных полисахаридов растительных кормов значительно больше, чем принято по существующим нормам кормления. В связи с тем, что в процессе рубцовой ферментации структурные полисахариды сбраживаются до 45% в ЛЖК, обеспечивая до 40-70% потребности в энергии, то эффективность использования кормов у жвачных можно повысить за счет экономии концентратов. Таким образом, оценка кормов по содержанию структурных полисахаридов с помощью детергентных методов определения НДК и КДК позволяет в едином комплексе контролировать полноценное питание животных
aref2 2
Three series of experiments were conducted on 30 calves of Black-and-white, Holmogorskaya and Hereford breeds to study the intensity of the mass increase on hay-silage-concentrate diet at the age of 9 and 12 months. It was established that the calves consume raw fiber almost half as large as all hemicelluloses, and the ration of the digested structural carbohydrates to crude fiber made up 220-260%. This implies that in the fattening period the bull-calves digest and consume structural polysaccharides of vegetable feed considerably greater than the existing feeding norms specify. Owing to the fact that in the process of rumen fermentation the structural polysaccharides are fermented to 45% in short certain fatty acids (SCFA), providing up to 40-70% of the energy demand, the efficiency of feed use by ruminants can be improved by saving the concentrates. Thus, the estimation of feed on the content of the structural polysaccharides by using detergent methods for the determination of the neutral-detergent fiber (NDF) and acid-detergent fiber (ADF) allows controlling the biologically valuable nutrition of animals in a single complex
^TRN: 1669990
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 68_39_29_15_21
^УДК: 636.22/.28.084.522
^ТЕР: БЫЧКИ. ЧЕРНО-ПЕСТРАЯ ПОРОДА. ХОЛМОГОРСКАЯ ПОРОДА.
ГЕРЕФОРДСКАЯ ПОРОДА СКОТА. ОТКОРМ (Fattening). РАЦИОНЫ
(Rations). РАСТИТЕЛЬНЫЕ КОРМА (Forage). ПОЛИСАХАРИДЫ
(Polysaccharides) [ГЛИКАНЫ]. ПОТРЕБЛЕНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ
ВЕЩЕСТВ (Nutrient intake; Nutrient uptake). ПЕРЕВАРИМОСТЬ
(Digestibility). СРЕДНЕСУТОЧНЫЙ ПРИРОСТ. ЖИВАЯ МАССА.
БРЯНСКАЯ ОБЛ.
^РТЗ: ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ (Domestic animals). ЕВРОПЕЙСКАЯ ЧАСТЬ
РФ. ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ЖИВОТНЫЕ. КОРМА (Feeds) [ФУРАЖ].
КОРМЛЕНИЕ (Feeding) [СКАРМЛИВАНИЕ]. КРС [BOS TAURUS;
КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ]. МАССА ЖИВОТНЫХ. МОЛОДНЯК.
МОЛОЧНО-МЯСНОЙ СКОТ. МОЛОЧНЫЙ СКОТ (Dairy cattle). МЯСНОЙ
СКОТ (Beef cattle). НЕЧЕРНОЗЕМНАЯ ЗОНА. ПИТАНИЕ
(Nutrition). ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ (Nutritive value)
[КОРМОВАЯ ЦЕННОСТЬ; ПИТАТЕЛЬНОСТЬ]. ПОРОДЫ КРС. ПРИРОСТ
ЖИВОЙ МАССЫ [ПРИВЕС]. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. С-Х
ЖИВОТНЫЕ. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС.
СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ
ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. ТЕЛЯТА (Calves). УГЛЕВОДЫ
(CARBOHYDRATES). ЦЕНТРАЛЬНЫЙ РАЙОН. ЦЕНТРАЛЬНЫЙ
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. ЧЕРНО-ПЕСТРЫЕ ПОРОДЫ.