^ШХР: П 3603 2016 2
^АВТ: Дрекслер Г.
^ЗГЛ: Расчет дозировки хмеля для достижения идеального аромата
в пиве
^ВЫХ: Индустрия напитков, 2016; N 2. - С. 14-17
^ДАТ: 2016
^TRN: 1698911
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_43_31
^УДК: 663.4
^ТЕР: ПИВО (Beers). АРОМАТ. ХМЕЛЬ. ДОЗЫ. РАСЧЕТ [ПОДСЧЕТ]. ФРГ
(FRG) [ГЕРМАНИЯ].
^РТЗ: АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ (Alcoholic beverages). ДЕКОРАТИВНЫЕ
ВЬЮЩИЕСЯ РАСТЕНИЯ. ДЕКОРАТИВНЫЕ РАСТЕНИЯ (Ornamental
plants) [ДЕКОРАТИВНЫЕ КУЛЬТУРЫ]. ЕВРАЗИЯ (Eurasia).
ЕВРОПА (Europe). ЗАПАДНАЯ ЕВРОПА (Western Europe). ЗАПАХ
(Smell). НАПИТКИ (Beverages). ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ
ПОКАЗАТЕЛИ. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ;
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. С-Х КУЛЬТУРЫ. СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ.
СТРАНЫ ЕС. СТРАНЫ МИРА. ЦЕНТРАЛЬНАЯ ЕВРОПА.