^ШХР: П 80003 2016 4
^АВТ: Тишин В.Б.; Федоров А.В.
^ЗГЛ: Особенности поиска математических моделей кинетики
культивирования микроорганизмов [Бродильные производства]
^ВЫХ: Научный журнал НИУ ИТМО. Серия, 2016; N 4. - С. 65-74
^ДАТ: 2016
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.73-74
^TRN: 1703990
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_13_13
^УДК: 663
^ТЕР: БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА. РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ [СЫРЬЕ
РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ]. ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ.
МИКРООРГАНИЗМЫ (Microorganisms) [МИКРОБЫ]. КИНЕТИКА.
МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ (Mathematical models). РФ
[РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ].
^РТЗ: БИОТЕХНОЛОГИЯ (Biotechnology). МОДЕЛИ (Models). ПИЩЕВЫЕ
ПРОИЗВОДСТВА (Food processing). СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ
ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС.
СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. СЫРЬЕ (Raw
materials). ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ.