^ШХР: *www.vup.sk (www.vup.sk)
^АВТ: Cerit I.; Yildirim A.; Ucar M.K.; Demirkol A. ; Cosansu S.; Demirkol O.
^ЗГЛ: Estimation of antioxidant activity of foods using artificial neural networks [Возможность применения искусственных нейронных сетей для определения антиоксидантной активности красного перца и семян винограда по содержанию в них фенольных соединений. (Турция)]
^ВЫХ: Journal of Food and Nutrition Research, 2017; Vol.56,N 2. - P. 138-148
^ДАТ: 2017
^ПРМ: Bibliogr.:p.147-148

^TRN: 1704580
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Английский
+Индексирование:
^РУБ: 65_09_03
^УДК: 664.8.014/.019
^ТЕР: ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ (Phenolic compounds). ПЕРЕЦ ДУШИСТЫЙ. ВИНОГРАД (Grapes) [ВИНОГРАДНАЯ ЛОЗА]. ПЛОДОВЫЕ КОСТОЧКИ [КОСТОЧКИ; КОСТОЧКИ ПЛОДОВ]. АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ. ИСКУССТВЕННЫЕ НЕЙРОННЫЕ СЕТИ (Neuronal networks). ТУРЦИЯ (Turkey).
^РТЗ: АЗИЯ (Asia). АРОМАТИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ (AROMATIC COMPOUNDS) [АРОМАТИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА]. БЛИЖНИЙ ВОСТОК (Near East). ВТОРИЧНОЕ СЫРЬЕ. ЕВРАЗИЯ (Eurasia). ЗАПАДНАЯ АЗИЯ (Western Asia) [ПЕРЕДНЯЯ АЗИЯ; ЮГО-ЗАПАДНАЯ АЗИЯ]. ИНФОРМАЦИОННЫЕ СИСТЕМЫ (Information systems) [АВТОМАТИЗИРОВАННЫЕ ИНФОРМАЦИОННЫЕ СИСТЕМЫ; АИС; ИНФОРМАЦИОННО-ПОИСКОВЫЕ СИСТЕМЫ]. ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ (ORGANIC COMPOUNDS) [ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА]. ОТХОДЫ (Wastes). ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ. С-Х КУЛЬТУРЫ. СВОЙСТВА. СРЕДИЗЕМНОМОРЬЕ [СТРАНЫ СРЕДИЗЕМНОМОРЬЯ]. СТРАНЫ МИРА. СЫРЬЕ (Raw materials). ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА (Chemicophysical properties). ЭКСПЕРТНЫЕ СИСТЕМЫ (Expert systems).

—