|
[Ввод запроса]
^ШХР: П 969 2017 11
^АВТ: Шлемен М.М.; Ефимова Е.В.; Савельева Т.А.; Дымар О.В.
^ЗГЛ: Состав и технологические свойства молока овец породы
лакаюне
^ВЫХ: Молоч.пром-сть, 2017; N 11. - С. 68-70
^ДАТ: 2017
^ПРМ: Библиогр.:с.70
^TRN: 1722752
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_63_03; 68_39_31_13_15
^УДК: 637.12'63; 636.32/.38.082.13.034
^ТЕР: ОВЦЫ (Sheep). ЛАКОН [ЛАКАЮНЕ]. ОВЕЧЬЕ МОЛОКО (Ewe milk).
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ (Chemical composition). ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ
КАЧЕСТВА (Processing quality) [ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА].
БЕЛОРУССИЯ (Byelorussia) [БЕЛАРУСЬ; РЕСПУБЛИКА БЕЛАРУСЬ].
^РТЗ: ВОСТОЧНАЯ ЕВРОПА (Eastern Europe). ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ
(Domestic animals). ЕВРАЗИЯ (Eurasia). ЕВРОПА (Europe).
ЖВАЧНЫЕ [RUMINANTIA]. ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ЖИВОТНЫЕ. КАЧЕСТВО
(Quality). КОПЫТНЫЕ (Ungulates) [UNGULATA]. МЕЛКИЙ
РОГАТЫЙ СКОТ. МЛЕКОПИТАЮЩИЕ (Mammals) [MAMMALIA]. МОЛОКО
(Milk) [ВИДЫ МОЛОКА]. МОЛОЧНО-МЯСО-ШЕРСТНЫЕ ОВЦЫ.
ПАРНОКОПЫТНЫЕ [ARTIODACTYLA; ПАРНОПАЛЫЕ]. ПОЛУТОНКОРУННЫЕ
ОВЦЫ. ПОРОДЫ ОВЕЦ. С-Х ЖИВОТНЫЕ. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ
ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ
ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. ХАРАКТЕРИСТИКИ.
—
| |