
Как проехать	Контакты	Включить версию сайта для слабовидящих

Библиотека

ЦЭБС АПК

Услуги

[Ввод запроса]

^ШХР: П 3649 2017 9
^АВТ: Минаков И.А. (Мичуринский государственный аграрный университет).
^ЗГЛ: Решение проблемы обеспечения населения овощной продукцией в условиях международных санкций
^ВЫХ: Агропродовольственная политика России, 2017; N 9. - С. 24-30
^ДАТ: 2017
^ПРМ: Реф. англ..-Библиогр.:с.29-30
+Реферат:

^РЕФ: Текущий уровень внутреннего производства не удовлетворяет полностью потребности населения РФ в овощной продукции (ОП) и вызывает необходимость в поступлении на рынок импортных овощей. При этом в структуре импорта овощей преобладают томаты, лук, огурцы; основные страны-поставщики овощей: Китай, Турция, Израиль, Марокко, Белоруссия, Египет. Импорт ОП с 2000 г. по 2014 г. вырос с 2,3 до 2,9 млн. т, но в 2015 г. уменьшился до 2,6 млн. т, т.к. в 2015 г. страна была обеспечена собственными овощами на 93,7%. Уровень потребления овощей различен по регионам: от максимального на душу населения (в Северо-Кавказском ФО), до минимального (в Уральском ФО), а производство овощей на душу населения максимально в Южном ФО и минимально в Северо-Западном ФО. Основная доля овощей (90,4% валового сбора) выращивается в открытом грунте в регионах с благоприятным климатом. Овощи в защищенном грунте (9,6% валового сбора) в основном выращивают СХО. Однако ЛПХ и садово-огородные участки оказывают значительное влияние на физическую и экономическую доступность продуктов питания для населения, 67% овощей выращивается в хозяйствах населения. Повышению экономической доступности овощей способствует увеличение платежеспособного спроса, повышению физической доступности способствует рост производства и развитие рыночной инфраструктуры. В Государственной программе развития сельского хозяйства и регулирования рынков с.-х. продукции сырья и продовольствия на 2013-2020 гг. предусмотрена государственная поддержка развития овощеводства (ОВ): возмещение затрат на создание и модернизацию тепличных комплексов, поддержка КФХ. Отмечено, что развитие ОВ в РФ сдерживает недостаточный объем производства семян овощных культур: в период 2000-2016 гг. сбор семян однолетних овощных культур сократился на 83,4%, 2-летних культур - на 92,2%, как следствие, в товарном ОВ 50-70% посевных площадей засевают иностранными семенами. Необходима государственная поддержка отрасли для возрождения центров семеноводства и производства семян, не уступающим зарубежным аналогам. Для развития ОВ и повышения конкурентоспособности отечественной ОП целесообразно создавать интегрированные агропромышленные структуры: агропромышленные предприятия, агрофирмы, холдинговые компании и т.д., объединяющие как производство сырья, так и его переработку, производство и хранение продукции, с целью сократить расходы каждого из участников, расширить ассортимент, улучшить качество продукции, повысить эффективность производства и получить дополнительный доход. Табл. 4. Библ. 5.

^TRN: 1744529
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:

—


назад	Главная страница ЦНСХБ