^ШХР: 18-4831
^АВТ: Горбачева М.В. (Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии им. К.). ; Сапожникова А.И.
^ЗГЛ: Маркетинговые исследования как инструмент
коммерциализации комплексной переработки жира страуса для
получения функциональных продуктов
^ВЫХ: Актуал. вопр. развития пр-ва пищевых продуктов:
технологии, качество, экология, оборудование, менеджмент и
маркетинг / Примор. гос. с.-х. акад.. - Уссурийск, 2018. - С.
73-80
^ДАТ: 2018
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.79-80
^TRN: 1755492
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_59_37; 68_39_37_99
^УДК: 637.54.03; 636.68:598.221
^ТЕР: СТРАУСЫ. ПРОДУКТЫ УБОЯ. ЖИРОВЫЕ ТКАНИ. КОМПЛЕКСНАЯ
ПЕРЕРАБОТКА. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ. МАРКЕТИНГОВЫЙ
АНАЛИЗ. КОММЕРЦИАЛИЗАЦИЯ (Commercialization). РФ
[РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ].
^РТЗ: МАРКЕТИНГ (Marketing) [ИЗУЧЕНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ; ИЗУЧЕНИЕ
СПРОСА]. МОРФОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ (Animal morphology).
ПЕРЕРАБОТКА (Processing). ПРОДУКТЫ
ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
(Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. ПРОДУКЦИЯ
ЖИВОТНОВОДСТВА (Animal products). ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО
ХОЗЯЙСТВА (Farming produce) [С-Х ПРОДУКЦИЯ]. ПРОДУКЦИЯ
(Products). ПТИЦЫ (Birds). РЫНОК. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ
ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕАЭС.
СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА
ЕВРАЗЭС. ТКАНИ ЖИВОТНЫХ (Animal tissues).