^ШХР: 19-882Б
^АВТ: Кумейко Т.Б. (Всероссийский научно-исследовательский институт риса. Краснодар).; Ольховая К.К.; Кумейко Ю.В.; Туманьян Н.Г.
^ЗГЛ: Влияние повреждения зерна риса в виде темных пятен на
пищевую ценность и безопасность рисопродуктов
^ВЫХ: Наука, образование и инновации для АПК: состояние,
проблемы и перспективы / Майкоп. гос. технол. ун-т. - Майкоп,
2018. - С. 408-410
^ДАТ: 2018
^ПРМ: Библиогр.:с.410
^TRN: 1796755
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 68_37_01_05_29
^УДК: 633.18:632.3/.7
^ТЕР: РИС. ORYZA SATIVA. СОРТА (cultivars; Varieties). БОЛЕЗНИ
РАСТЕНИЙ (Plant diseases). ВРЕДИТЕЛИ РАСТЕНИЙ (Pests of
plants). ЗЕРНО (Grain). ПОВРЕЖДЕНИЯ (Damage). ЧЕРНАЯ
ПЯТНИСТОСТЬ. ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (Nutritional value).
БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ. БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
(Food safety). КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ.
^РТЗ: ORYZA. POACEAE [GRAMINEAE; ЗЛАКИ; МЯТЛИКОВЫЕ].
БЕЗОПАСНОСТЬ (Safety). ВРЕДНЫЕ ОРГАНИЗМЫ. ЗЕРНОВЫЕ
КУЛЬТУРЫ (Grain crops). КАВКАЗ. КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ
ПИТАНИЯ (Food quality). КАЧЕСТВО (Quality). НЕКРОЗ У
РАСТЕНИЙ. ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА (Plant products).
ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА (Farming produce) [С-Х
ПРОДУКЦИЯ]. ПРОДУКЦИЯ (Products). ПЯТНИСТОСТИ (Blotches;
Spots). РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. С-Х КУЛЬТУРЫ. СЕВЕРНЫЙ
КАВКАЗ. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС.
СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕАЭС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА.
СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. ФИТОСАНИТАРНОЕ
СОСТОЯНИЕ [САНИТАРНОЕ СОСТОЯНИЕ; САНИТАРНОЕ СОСТОЯНИЕ
ЛЕСА И С-Х КУЛЬТУР]. ЮЖНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ.