^ШХР: 19-532
^АВТ: Кривопушкин В.В. (Брянский государственный аграрный университет).; Иванькова А.М.
^ЗГЛ: Совершенствование технологии консервирования шкур крупного рогатого скота применением тузлукования
^ВЫХ: Интенсивность и конкурентоспособность отраслей животноводства / Брян. гос. аграр. ун-т. - Брянск, 2018. - С. 236-241
^ДАТ: 2018
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.241

^TRN: 1798411
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 68_39_29_71_99
^УДК: 637.612
^ТЕР: КРС [BOS TAURUS; КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ]. ШКУРА. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. РАССОЛЫ (Brines). КОНСЕРВАНТЫ (Preservatives). РАСХОД [ОБЪЕМ ПОТРЕБЛЕНИЯ; ОБЪЕМ ПРИМЕНЕНИЯ]. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ. БРЯНСКАЯ ОБЛ.
^РТЗ: БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ (Soft drinks). ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ (Domestic animals). ЕВРОПЕЙСКАЯ ЧАСТЬ РФ. ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ЖИВОТНЫЕ. КОЖЕВЕННОЕ СЫРЬЕ. НАПИТКИ (Beverages). НЕЧЕРНОЗЕМНАЯ ЗОНА. ПОЛУПРОДУКТЫ. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. С-Х ЖИВОТНЫЕ. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕАЭС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. СЫРЬЕ (Raw materials). ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ (Operational processes). ХИМИЧЕСКИЕ АГЕНТЫ (agents; chemical agents). ЦЕНТРАЛЬНЫЙ РАЙОН. ЦЕНТРАЛЬНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ (Economic indicators) [ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ].

—