^ШХР: П 3621 2019 49(1)
^АВТ: Фоменко Е. В. (Астраханский государственный технический университет).; Нугманов А. Х.-Х.
^ЗГЛ: Управление скоростью перемещения вязкоупругих материалов
в цилиндрическом канале шнекового питателя формующих устройств
[Формование клейковинного штранга (переработка пшеницы)]
^ВЫХ: Техника и технология пищевых производств, 2019; Т.49,N 1.
- С. 113-119
^ДАТ: 2019
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.117-119
^TRN: 1821427
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_33_01
^УДК: 664.71
^ТЕР: ПШЕНИЦА. ЗЕРНО (Grain). ПЕРЕРАБОТКА (Processing).
КЛЕЙКОВИНА. ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА (Physical properties).
ФОРМУЮЩИЕ МАШИНЫ. ПИТАТЕЛИ. КОНСТРУКЦИИ. ШНЕКИ (augers).
ГИДРОДИНАМИКА. МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ (Mathematical
models). АСТРАХАНСКАЯ ОБЛ.
^РТЗ: БЕЛКИ ЗЛАКОВ. БЕЛКИ (PROTEINS) [ПРОТЕИНЫ]. ДЕТАЛИ МАШИН.
ЕВРОПЕЙСКАЯ ЧАСТЬ РФ. ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ (Grain crops).
КОНВЕЙЕРЫ. МОДЕЛИ (Models). НИЖНЕЕ ПОВОЛЖЬЕ. ОБОРУДОВАНИЕ.
ПЕПТИДЫ (PEPTIDES). ПОВОЛЖЬЕ. ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА
(Plant products). ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА (Farming
produce) [С-Х ПРОДУКЦИЯ]. ПРОДУКЦИЯ (Products).
РАСТИТЕЛЬНЫЕ БЕЛКИ. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. С-Х
КУЛЬТУРЫ. СВОЙСТВА. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ].
СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕАЭС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС.
СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. ТЕХНИКА
(equipment; machinery). ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ.
ТРАНСПОРТ. ТРАНСПОРТНЫЕ СРЕДСТВА (vehicles). ЮЖНЫЙ
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ.