^ШХР: П 3433 2019 5-6
^АВТ: Абрахим Д.
^ЗГЛ: Индикация ароматических углеводородов в пищевых маслах
^ВЫХ: Масла и жиры, 2019; N 5-6. - С. 15-18
^ДАТ: 2019

^TRN: 1823730
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_65_29
^УДК: 665.3.019
^ТЕР: РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА (Plant oils) [РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЖИРЫ]. АРОМАТИЧЕСКИЕ УГЛЕВОДОРОДЫ (Aromatic hydrocarbons). БЕНЗОПИРЕН (Benzopyrene). КАНЦЕРОГЕНЫ (Carcinogens) [КАНЦЕРОГЕННЫЕ ВЕЩЕСТВА]. АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ (Analytical methods). РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ].
^РТЗ: АРОМАТИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ (AROMATIC COMPOUNDS) [АРОМАТИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА]. ЖИРЫ (ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ) [ЖИРЫ - ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ; ПИЩЕВЫЕ ЖИРЫ]. МЕТОДЫ (Methods). ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ (ORGANIC COMPOUNDS) [ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА]. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕАЭС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. ТОКСИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА (Toxic substances).

—