^ШХР: П 3345 2019 6
^АВТ: Стратонова Н.В. (Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности. Москва). канд. техн. наук ; Макеева И.А.; Белякова З.Ю.; Пряничникова Н.С.
^ЗГЛ: Совершенствование нормативно-правовой базы для
идентификации эмульсионных продуктов на молочной основе.
Методология
^ВЫХ: Перераб.молока, 2019; N 6. - С. 28-31
^ДАТ: 2019
^ПРМ: Библиогр.:с.31
^TRN: 1824156
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_63_03
^УДК: 637.1
^ТЕР: ЭМУЛЬСИОННЫЕ ПРОДУКТЫ [ПИЩЕВЫЕ ЭМУЛЬСИИ].
МОЛОКОСОДЕРЖАЩИЕ ПРОДУКТЫ. МОЛОЧНО-РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ.
ИДЕНТИФИКАЦИЯ (Identification). МЕТОДОЛОГИЯ (Methodology).
ТЕХНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ. НОРМАТИВЫ. ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ.
РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ].
^РТЗ: ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ [ИНФОРМАЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ].
ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА. ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ
[ГОСУДАРСТВЕННОЕ ВМЕШАТЕЛЬСТВО]. ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ
(Diagnostic techniques). ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ.
КОМБИНИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ. МЕТОДЫ (Methods). НАУКИ
(science). НТИ [НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ]. ПОЛИТИКА
(Policies; politics). ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
(Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. СНГ [СОЮЗ
НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС.
СТРАНЫ ЕАЭС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ
ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС.