^ШХР: П 1770 2019 3
^АВТ: Погребняк В.А. д-р с.-х. наук ; Зажарский П.А.
^ЗГЛ: Сравнительная оценка молока коров голштинской породы разных генотипов по бета- и каппа-казеину [К селекции коров]
^ВЫХ: Молоч.и мясн.скотоводство, 2019; N 3. - С. 17-20
^ДАТ: 2019
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.20

^TRN: 1828011
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 68_39_29_05_17
^УДК: 636.234.1.082.12
^ТЕР: КОРОВЫ (Cows). ГОЛШТИНСКАЯ ПОРОДА. ГЕНОТИПЫ (Genotypes). БЕТА-КАЗЕИН (beta-casein). КАППА-КАЗЕИН (kappa-casein). ГЕНЫ (Genes). ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ (Genetic variation) [ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РАЗЛИЧИЯ; ГЕНЕТИЧЕСКИЙ ПОЛИМОРФИЗМ; ГЕНОТИПИЧЕСКАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ; НАСЛЕДСТВЕННАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ; ПОЛИМОРФИЗМ ГЕНОВ]. АЛЛЕЛИ (Alleles) [АЛЛЕЛОМОРФЫ]. ЧАСТОТА ВСТРЕЧАЕМОСТИ [ВСТРЕЧАЕМОСТЬ]. КОРОВЬЕ МОЛОКО (Cow milk). СЫРОПРИГОДНОСТЬ (cheese making capability of milk). СЕЛЕКЦИЯ [ГЕНЕТИЧЕСКОЕ УЛУЧШЕНИЕ; СЕЛЕКЦИЯ ЖИВОТНЫХ; СЕЛЕКЦИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ; СЕЛЕКЦИЯ РАСТЕНИЙ]. БЕЛГОРОДСКАЯ ОБЛ.
^РТЗ: БЕЛКИ МОЛОКА. БЕЛКИ (PROTEINS) [ПРОТЕИНЫ]. ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ (Domestic animals). ЕВРОПЕЙСКАЯ ЧАСТЬ РФ. ЖИВОТНЫЕ БЕЛКИ. ИЗМЕНЧИВОСТЬ [ГОМОЛОГИЧЕСКИЕ РЯДЫ]. ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ЖИВОТНЫЕ. КАЗЕИН (CASEIN). КАЧЕСТВО (Quality). КРС [BOS TAURUS; КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ]. МОЛОКО (Milk) [ВИДЫ МОЛОКА]. МОЛОЧНЫЙ СКОТ (Dairy cattle). ПЕПТИДЫ (PEPTIDES). ПОРОДЫ КРС. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. С-Х ЖИВОТНЫЕ. САМКИ. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕАЭС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА (Processing quality) [ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА]. ФОСФОПРОТЕИНЫ (PHOSPHOPROTEINS) [ФОСФОПРОТЕИДЫ]. ХАРАКТЕРИСТИКИ. ЦЕНТРАЛЬНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. ЦЧЗ [ЦЕНТРАЛЬНАЯ ЧЕРНОЗЕМНАЯ ЗОНА; ЦЕНТРАЛЬНО-ЧЕРНОЗЕМНАЯ ЗОНА; ЦЕНТРАЛЬНО-ЧЕРНОЗЕМНАЯ ПОЛОСА]. ЧЕРНО-ПЕСТРЫЕ ПОРОДЫ.

—