^ШХР: 19-4467Б ч.3
^АВТ: Болсун А.Ю.; Макаренко А.Д.; Масанский С.Л.
^ЗГЛ: Разработка номенклатуры критериев идентификации молока и
молочных продуктов, пригодных в питании детей дошкольного и
школьного возраста
^ВЫХ: Соврем. проблемы техники и технологии пищевых пр-в :
материалы XIX междунар. науч.-практ. конф. (22-23 марта 2018
г.). - Барнаул, 2018; Ч. 3. - С. 21-26
^ДАТ: 2018
^ПРМ: Библиогр.:с.25-26
^TRN: 1830334
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_63_35
^УДК: 637.1.07-053.2
^ТЕР: МОЛОКО (Milk) [ВИДЫ МОЛОКА]. МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ (Milk
products). КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА (Quality controls). ПРОДУКТЫ
ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ (Infant foods). МЕТОДЫ ОЦЕНКИ
(Evaluation techniques). НОРМАТИВЫ. БЕЗОПАСНОСТЬ
ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ (Food safety). НОМЕНКЛАТУРА
(Nomenclature). БЕЛОРУССИЯ (Byelorussia) [БЕЛАРУСЬ;
РЕСПУБЛИКА БЕЛАРУСЬ].
^РТЗ: ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ [ИНФОРМАЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ]. ВОСТОЧНАЯ
ЕВРОПА (Eastern Europe). ЕВРАЗИЯ (Eurasia). ЕВРОПА
(Europe). ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ (CONSUMER PROTECTION).
ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ. КАЧЕСТВО (Quality). НТИ
[НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ]. ОЦЕНКА (Evaluation).
ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ
ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ
ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ ЕАЭС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА.
СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС.