^ШХР: 10-422Б 2019 N 2
^АВТ: Хомподоева У.В. (Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства им. М. Г. Сафронова).; Иванов Р.В.; Багиров В.А.
^ЗГЛ: Оценка биологической ценности мяса гибридов крупного рогатого скота с лесным бизоном в сравнении с симментальскими аналогами в условиях Центральной Якутии
^ВЫХ: Дальневост. аграр. вестн.. Благовещенск, 2019; N 2(50). - С. 81-92
^ДАТ: 2019
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.90-92

^TRN: 1833069
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_59_03; 68_39_29_13_23
^УДК: 636.237.23.082.265.033
^ТЕР: КРС [BOS TAURUS; КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ]. СИММЕНТАЛЬСКАЯ ПОРОДА [ПЯТНИСТАЯ ЮГОСЛАВСКАЯ ПОРОДА; ЮГОСЛАВСКАЯ ПЯТНИСТАЯ ПОРОДА]. ГИБРИДИЗАЦИЯ (Hybridization). БИЗОНЫ (Bison). ГИБРИДЫ (Hybrids). МЯСО (Meat). ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ (Chemical composition). БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ. ЯКУТИЯ [РЕСПУБЛИКА САХА; САХА].
^РТЗ: ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. ДАЛЬНИЙ ВОСТОК. ДИКИЕ ЖИВОТНЫЕ (Wild animals). ДИКИЕ МЛЕКОПИТАЮЩИЕ. ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ (Domestic animals). ЖВАЧНЫЕ [RUMINANTIA]. ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ЖИВОТНЫЕ. КАЧЕСТВО (Quality). КОПЫТНЫЕ (Ungulates) [UNGULATA]. МЛЕКОПИТАЮЩИЕ (Mammals) [MAMMALIA]. МОЛОЧНО-МЯСНОЙ СКОТ. ПАРНОКОПЫТНЫЕ [ARTIODACTYLA; ПАРНОПАЛЫЕ]. ПОРОДЫ КРС. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. С-Х ЖИВОТНЫЕ. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕАЭС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. ХАРАКТЕРИСТИКИ.

—