
Как проехать	Контакты	Включить версию сайта для слабовидящих

Библиотека

ЦЭБС АПК

Услуги

[Ввод запроса]

^ШХР: П 3549 2019 3
^АВТ: Шевелева О.М. (Государственный аграрный университет Северного Зауралья. Тюмень).; Бахарев А.А. ; Суханова С.Ф.
^ЗГЛ: Мясное скотоводство Уральского федерального округа: основные тенденции и перспективы развития = Beef cattle breeding in the Ural federal district: main trends and development prospects
^ВЫХ: Известия Оренбургского государственного аграрного университета, 2019; N 3. - С. 237-239
^ДАТ: 2019
^ПРМ: Реф. англ..-Библиогр.:с.239
+Реферат:

^РЕФ: Проанализировано состояние мясного скотоводства в областях, входящих в Уральский федеральный округ. Природные условия округа благоприятные для развития отрасли. В регионе достаточное количество пастбищных угодий, площадь сенокосов и пастбищ занимает 56% от общей площади. Большое внимание уделяется созданию племенной базы для этой отрасли. Дана оценка современному состоянию отрасли, изложены перспективы ее развития. За три года количество крупного рогатого скота мясного направления продуктивности увеличилось в Тюменской области на 5,8%, в Курганской - на 28% и в Свердловской - на 58,5%. Обоснована необходимость развития сети откормочных площадок, которые будут заниматься доращиванием и откормом молодняка мясных пород и сверхремонтного молодняка молочных пород и реализацией полученного скота на убой, а также целесообразность развития мясного скотоводства в малых формах ведения хозяйства. Концентрация поголовья на таких площадках может составлять от 10 тыс. до 20 тыс. голов. Создание откормочных площадок приведет к специализации хозяйств, наряду с племенными репродукторами появятся специализированные хозяйства по откорму скота. Авторы полагают, что по мере строительства и введения в эксплуатацию откормочных площадок возникнет необходимость в интеграции хозяйств и мясокомбинатов, а развитие мясного скотоводства будет способствовать развитию сельских территорий.

aref2 2 The state of beef cattle in the regions of the Ural Federal District is analyzed. The natural conditions of the Ural Federal District are favorable for the development of the industry. The region has a sufficient amount of pasture land, the area of hayfields and pastures occupies 56% of the total area. Much attention is paid to creating a breeding base for this industry. An assessment of the current state of the industry is given, and the prospects for the development of the industry are presented. For three years, the number of cattle for beef production increased by 5.8% in the Tyumen region, 28% in the Kurgan region and 58.5% in the Sverdlovsk region. The necessity of developing a network of feedlots has been substantiated, and the development of beef cattle breeding in small forms of farming has been justified. Therefore, it is necessary to create feedlots that will deal with the rearing and fattening of young beef breeds and super repair young dairy breeds and the sale of received livestock for slaughter. The concentration of livestock on such sites can range from 10 thousand heads to 20 thousand heads. Creating feedlots will lead to specialization of farms, along with breeding breeders, specialized livestock breeding farms will appear. As construction and commissioning of the feedlots will be necessary to integrate farms and meat processing plants. In order to increase the production of high-quality beef, it is necessary to efficiently use the breed resources of cattle for beef production, striving to realize their breeding and genetic potential, creating optimal conditions for keeping animals. The development of beef cattle will contribute to the development of rural areas.

^TRN: 1834733
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:

—


назад	Главная страница ЦНСХБ